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Женска Пияница 

ピアニッツァは、ブルガリア語で「酔っ払い」 民族舞踊や蛇腹楽器にはまって今は骨粗鬆症、椎間板ヘルニアでドキドキ生活

焼き芋味。

2015年06月12日 | 家族
大きな娘(私)に食べさせようと思って
母がかぼちゃを煮ていたら

なんだかいい匂いに混じって焦げた香り(¯―¯٥)



スマホでササッと焦げの取り方を調べて
重曹を入れてグツグツ10分煮立てたら
竹ベラでゴリゴリこすったら

元通り
すごいなー。


かぼちゃの皮は鍋底に焦げ付いてしまったけど
焼き芋味でとってもおいしい(๑´ڡ`๑)
コメント (2)
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