山形グランドホテル桃花苑の冷麺フェア

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この日の休日は娘と嫁を伴って、山形グランドホテルの桃花苑でランチです。1日に来てもとうかえんです(笑)。12時前で満席で、店外でウェイティングです。店外と言ってもホテル内ですので辛くはありません。


　　
ランチ限定の冷麺フェアという事で、日替わりの野菜炒めも少し視野に入りましたが、やはり麺です。私は海鮮冷麺をオーダーです。

やや細めで弾力のある麺です。量は250g位で結構なボリュームです。

冷え冷えのスープは、薄口でスッキリしています。

具材はシャキシャキのネギ。

コリコリのクラゲ。

エビ。

イカ。

ベビーホタテです。

お腹いっぱいでしたが、折角の本格中華屋さんなので春巻きもいただきました。餡にしっかり味が付いています。皮もパリッとして美味しい。

娘の梅鶏冷麺は塩味で濃口でした。

嫁は桃花炒麺。いわゆる五目餡かけ焼きそばです。とっても美味しいと言っていました。

それにしても驚く程のお客さんでした。諦めて帰る方も多かったです。

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