千石やのつけ麺大盛り

鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り＆販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ左サイドメニューの買取のアドバイスをクリック下さい。


この日のお昼は、娘の希望で千石やさんにシャッターです。私はつけ麺を大盛りでオーダーです。

↓は娘のつけワンタン麵です。大盛りと普通盛りでは、これだけ違います。

細目のストレート麺は冷水でしまって、しっかり硬いです。また天然潅水使用という事で、例の臭みは全くありません。良質の小麦の香がします。

酸味とほんのり甘さ、そして動物系のコクのあるつけダレです。

濃いめのシッカリしたスープはストレート麺にもちゃんと絡んでくれます。

娘のワンタンを少しわけてもらいました。餡がギッシリ詰まった食べ応えのあるワンタンです。

割スープをいただいて、つけダレを薄めて〆ます。大盛りですが、全く苦にならず、アッという間にペロリンチョでした。


この千石やの店主も参加する、昭和40年生まれで鶴岡所以のコンペが9月8日の火曜日に湯浜カントリークラブで開催されます。現在で過去最高の５パーティー集まりました。まだもう１パーティー分余裕がありますので、参加希望の方は是非→にメール下さい。daiwa-f@poem.ocn.ne.jpの栗本まで。

↓この記事が良かった時にはクリックして下さい。
にほんブログ村 にほんブログ村