三浦屋の鳥うどん

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この日のお昼はみっちゃんは蕎麦、私はうどんを希望でしたが、東京庵さんは例の効果で激混み、鶴岡市内で蕎麦とうどんとなると、意外に選択肢は少ないのです。三浦屋さんは蕎麦は良くいただいて美味しいのはわかりますが、うどんもあった様な？とお伺いしてみました。

みっちゃんは天ざるそばです。

この細さの蕎麦が大好きです。

私は鳥うどんをオーダーです。

スープは鶏出汁です。鶏油ですがあまりギトギトしていません。鶏の風味はシッカリ出ていますが、口当たりはサラッとしています。ほんのり甘味もあって美味しいスープです。

うどんは、この辺で言う麦切りの様。やや細目で角ばっています。パキッとコシがしっかりとしたうどんです。

やはり鳥肉がトッピング。

野菜はこんな感じです。

ここも超老舗の蕎麦屋さんです。やはりここまで繁盛して、長く続けられている訳があります。

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