焼きビーフン

友人が中華料理が大好きで、食べに行くと、焼きビーフンを必ず食べるそうです、私もこの料理に挑戦です、これで二晩夕食を焼きビーフンです、どうも味が決まりません、家族の評価が厳しい、一日目　：この焼きビーフン中華の味がしない：二日目　すこしオイスターソース　しょうが　にんにくを使ったのですが：少し味が違う　　　　　昨日のほうがよかった。おいしい焼きビーフンを食べたことがないので、どのような味にしたらよいのかわからない。どこか食べに行こうかな