ペパーミントクッキー

お土産に北見の“ペパーミントクッキー”を頂きました。
その昔北見は世界にハッカ＝ペパーミントを輸出していました。
今では衰退してしまいましたが、当時の世界シェアはかなりのものだったそうですよ。