感激の梅干し

低塩京仕込
梅干しの概念が変わりそうです
たまらなく美味しい(*^^*)
感激の逸品です！
何個でも食べたい
京一輪の方が大好きです
美味しさが後を引きます
ご飯のおかずにはしたくない！
お茶と一緒に午後のティータイムに食べたい！




＊京一輪　塩分３％　￥324　甘くてとろけるよう
　一輪選りの完熟梅を、蜂蜜風味で仕上げた京の梅の新境地。蜂蜜の甘味で、さらに磨きがかかったまろやかな味。
＊宝玉神梅　塩分８％黒　￥540　京一輪より蜂蜜が入っていない分ちょっとしょっぱい
　大きさ、熟度、色合いなどひときわ見事に育った梅を塩漬けにしたもの。
種の大きさもちょっと違いますね