男うちごはん

エイ!っいと適当に作る料理の紹介
男うちごはん のつもりが状況変化!
食育になりそうな事項のup

白菜鍋

2014年11月29日 09時12分10秒 | グルメ

グルメか~???

白菜の出来が悪く、まとまっていないのばっかりです。

そこで、ひたすら消費するために白菜鍋

水少し、白菜たっぷり、肉、肉団子、豆腐(どうせばらばらになるので切らずにドバ!)

香付けに去年の蜜柑の皮(乾燥させたやつ)

シリコン鍋の蓋で蓋して煮ます。

ミソで味付け、あるいは、めんつゆで味付け

食べ終わって、残っているとこに、また、白菜たっぷり、肉、肉団子、豆腐(どうせばらばらになるので切らずにドバ!)、ある時は、海老、または、魚

ミソで味付け、あるいは、めんつゆで味付け(どんどん加えているので味が混ざってる)

もう4日くらい家で米食べてません(爆笑)、白菜ばっかり

 

コメント (2)
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