コーヒーは、砂糖を使わないのですが
椰子の花蜜糖
コーヒーには使わなかったですが、試食してみたら、あまり甘くなく、美味しい甘さです。
系列の ＦＡＲ ＥＡＳＴさんで販売しているそうな
カールヴァーン ブルワリー＆レストラン （CARVAAN BREWERY & RESTAURANT）
探検に行ってきました。
ドライフルーツとか輸入販売している会社の系列店らしいです。
なんか、全部が、黒を基調にしているので、疲れる（笑）
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以下 コピペね
埼玉県飯能河原渓谷の断崖絶壁に建つブルワリー&レストラン＜CARVAAN＞。 そこには館内の醸造所で醸されたできたてのクラフトビールや 地中海料理、アラビア料理をはじめ世界の食文化と出会うことの出来るビアレストラン。 館の意匠は明治の文明開化期の洋館とアラビア建築の折衷とし、 テーブルや椅子、ランプや調度品、器などのインテリアから内装材に至るまでを世界中から集め、異国情緒を醸し出します。 大きく開いた窓やテラスから飯能河原のなかでも最も美しい景観をご堪能ください。
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やっとこさたどりついて ここはどこ？状態です
事務所らしい
川
もうこうなると基地！
入口
店内風景
厨房
窓の外
判らないので、質問ぜめの発注 笑
なかなか美味しいです
パン 酵母は一般的ぽいですが、小麦粉が違うぽい
美味しい
これは美味しいです。ハンバーグじゃありません
上がサーモン、一番下がカレー味
パスタを撮るのわすれてました
デザート コーヒー味のアイス
周りの金色の模様以外は、すべて食べれます
お店は、２年目くらいだそうです。スタッフの教育が良いです。ただ、少し多いきがしますがね
こっちの会話は、ほとんど経営者的な会話 あるいは、調査会社みたいな会話
いわく 客単価は？ 売り上げは？ 儲けは？ などなど
