男うちごはん

エイ!っいと適当に作る料理の紹介
男うちごはん のつもりが状況変化!
食育になりそうな事項のup

でっかいズッキーニ

2024年08月10日 17時51分23秒 | アグリ(農業)
もう夏野菜も終わりですね!
ちょいと目を離すと大きくなります
ペットボトルより大きくなったズッキーニ

まんま輪切りにして、肉と

少し柔らかめのカボチャ的な
旨いですよ

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4 コメント

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ビタミンC (そクラテす)
2024-08-12 15:18:30
トマトを1/4にカット、ナマ魚をサイの目にカット。
アボガドロもさいの目、あとはこのズッキーニをいれてそれらをそうめんだし液の中に砂糖を混ぜた中に、暫く浸漬してー。

湯がいた、そうめんの上に、この材料をぶっかけて食べる。

スパゲッティの細いタイプ、カッペリーニの役割を日本のそうめんにやらすそんな料理のようです。

ナマ魚は、マグロ、シャケ、藁であぶったカツオなどがイイ様です。

あとはトマトのつぶしたやつや、梅干しのつぶした物をかけ、仕上げにオリーブオイルか、柑橘系(カボス)の汁をかければー出来上がり。

野菜けが不足がちですが、食欲のナイ時はイイかもです。

自分ならマヨネーズに醤油をかけるかも???

ズッキーニはこっちでは、食べません。店頭に殆ど置いていません。イオンくらい。
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ズッキーニ (男うちごはん)
2024-08-12 16:05:29
ズッキーニ旨いです
こちらでも、普及していないのかあまり売れませんね

連休最後だそうで、こっちは畑仕事
なにか食べに行こうかな!!!!!!!!!
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かぼちゃ (そクラテす)
2024-08-12 20:54:22
ズッキーニは、胡瓜風な形をしたカボチャの仲間だそうですが、煮ればうまいのかどうだかもわかりません。

もちろん、アーティチョークも置いてる店は見た事がありません。

15時30分頃から草取りと言うか草刈りをしました。夕方でもないのに、ちょろ壁ことヤモリが来てました。虫が好きなんでしょう。
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昼寝 (男うちごはん)
2024-08-13 10:30:52
ここ数日、5時から8時まで畑で草取り
朝食して昼寝というパターンです
なんか生活リズムが狂います
いま起きたところです
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