しもちゃんのブログ(おやじブログ)

仕事に家族、趣味や料理など様々なテーマを
軽くさらりと時には愚痴るおじさんのブログです。

食べるラー油 買ってみたよ

2010-07-11 23:43:15 | 料理
本家本元の「桃屋のラー油(桃ラ―)」は今だ見かけていないものの、人気にあやかる
それなりの物を買ってみた。
「ごはんにラー油」「べんりーい食品工業株」なる物。


ごま油、筍、たくわん?鰹節が入っておりまして、なんと「特許出願中」
本家の桃ラ―は、炊き立てのごはんや、冷ややっこにかけるとおいしいと聞くけれど、
こちらはどうだろう…
結論から言うと、ごはんに乗っけた場合 味が薄く何かの塊が乗っかっているけどラー油
と言うよりはごま油をごはんにかけたようなお味。
油が喉を通って行き、ごはんの味は全く分からない。
モロヘイヤのおひたしがあったので、ちょっと入れてみたが、
この会社の、この製品に対しての私の結論。
ごはんにかけてはおいしくない(味がない)。
味噌ラーメンや、坦々麺の隠し味にはいいかも。ともかく、しょっぱくも、辛くもない味だから
味噌系統の料理以外には使えない。
これが、私の舌で感じた結論でございます。バンバンジーにはいいかも。
あとしいて言えば、胡麻和えにかろうじて使えるかな・・・

日付が12日になったなぁ。選挙の行く末は見届けるつもりはないけれど、民主党の危機かな。
飴をバラまいて、鞭を打ってそれを取り返す… そんな感じの政治でした。
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