久しぶりに日本酒っ

先週金曜日に蔵元、岡山の辻本店七代目と東京駅周辺で一杯やったところですが私どものオリジナル、BAICOH：梅光は全国でたった一軒、ワインショップと申しますか酒屋さんと言いますか、、、でご案内致しております。
って何処。
皆さまにもフェアを通じてご紹介して参りましたオーストラリア人ワイン商ミック氏の経営するワインショップ、場所は北海道のニセコ・リゾートです。
主にオーストラリアやニュージーランド、シンガポールからの観光客の方々に向けてワインを販売していますが、昨年から日本酒も扱うように、、、。
やはり梅光５００ｍｌ、ジャケ買い（テイスティングにもお出ししているとのことですが）海外の皆さまに大受けとのこと。
何故か外国の方は”熱燗”で日本酒を飲まなければいけないという先入観をお持ちの方が圧倒的とのことで、ミック氏は得意の英語で説明しながら（あっ母国語ですね）しっかり冷やして試飲に提供しているようです。
・・・・果たして幾らで販売されているのか、、怖くて聞けませんが、、、。
先程、昼過ぎにミック氏と電話で話したものでブログでご案内申し上げました。

アルヴァリっ

暮れの１２月に入荷のイタリア・コンテナ便に入っていた復活銘柄、サルデーニャの白：アルヴァリ（フェルッチォ・デイアーナ）。
週末の有楽町フェア、最終日に試飲にお出し致しました。
フェアで写真撮影しなかったので今倉庫で。
２０１０年モノです。
ブルゴーニュの高級な白で感じる余韻とは異なりますが、こちらのアルヴァリっ鼻の中に花の香り、蜜の香りが非常に長く余韻として残ります。
まったり感のある上質の白（葡萄はヴェルメンティーノ）に仕上がっています。
本格的なお披露目はこれからと考えていたのですが、ご来場のお客様から「飲もう飲もう」とプッシュされ思わず試飲にお出しした次第。
さて今日は青空の広がる東京となっております。