或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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きゅうりが、暴騰!

2008-10-01 17:43:48 | お野菜情報!
きゅうりが、いきなり暴騰! 熊本市場では5kg(1c/s)高値2700円。 週明けの月曜から上げだして3000円に迫る勢い!バラの胡瓜でも80本クラスは1本60円台。
県外市場では、今日(1日)のセリで1c/s 4000円以上したところも。1本=80円にもなりますね。これはあくまで最高値ですから、1本60円前後が相場でしょう。

それに、レタス、サニー、Gリーフ、白菜も上げましたね。26日に信州地方は雨が降ってますから、明日、明後日の様子を見てみないと、一時的なのかどうなのかわかりません。
大根も、北海道、青森産は終盤に近づき、途切れ途切れの入荷になってます。明日、2日は入荷がありません。
県産の大根も、一昨日からの雨で入荷が激減!3日は大根で騒動があるぞ~。
  ・・・学校給食にも、今週は大根つかうぞ~!・・少ないのに注文殺到は必死!・・

一昨日から、雨が降ってたので(アブナイ予感的中!)大根は、明日の分は確保済み。
長年の経験とカンの勝利です。
明後日は、青森、北海道産も入荷し、県産も出てくるでしょう。が、週末の為、品薄感から数日は高いまま推移するでしょう。
その他の野菜は、変わらずです。
    ・・相場は横ばいです。・・
雨にあった露地野菜は、品質、日持ちも悪くなりますので。。よく考えて買うことをお勧めします。
コメント
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