或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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今日の野菜の相場は全体的に軟調

2010-06-17 22:39:48 | お野菜情報!
こんにちは。 今日の熊本市の天気は夕方から雨  おまけにジメジメしてます。

明日まで、雨が続けばキャベツの入荷が(土曜の)心配です。大根とかは、1日前もって収穫

してあるでしょうから、土曜までは入荷の心配はないと思います。雨が土曜日も続けば月曜や

火曜日は、ヤバイかもです。

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今日の田崎市場の野菜の相場ですが、殆どの品目で少しづつですが下げてます。

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ちょっとアドバイス。。。を、

● 今日の夕方から雨が降り始めましたから、明日出てるシソまでは水分えをあまり吸ってな

いんで買おうと思ってる方は明日買われた方がよいかと。水分を吸い上げてしまうと、香り・

色の出方が悪くなります。


                     by   地方の八百屋
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