或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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10月1日(月初め)の野菜(青果)の相場・熊本

2010-10-01 21:13:04 | お野菜情報!
こんにちは 

今日の熊本市は最高気温が30℃の一歩手前まで戻り、チョッと暑い日になりました。

昨日の夜、所用で出掛けたんですが。。。幹線道路沿いの飲食店さんの駐車場が

夜7時半の時間帯なのにガラガラ状態 景気が良くないのは解ってますが・・・

。。。で、食材の原価(野菜だけですが)の見直しをお考えの所は【地方の八百屋】まで。

野菜も等級や階級で価格も大きく違います、先ずは野菜についてのお話(質問)だけでも

良いですよ。連絡いただければ、(手の空いたときに・・・)お伺いします。  ←連絡先

       ----即、取引なら直ぐに伺います ----


       ----10月1日(月初め)の野菜(青果)の相場・熊本----

サニー高いですね、中央市場に引っ張られて(価格が)熊本でも1c/s(15入り)5000円

(相対価格)、白ネギも一向に下がらず、大分産のも1束200円半ばあたり。

青ネギが高値100円前後に落ち着いてきたんで、コチラを代わりに使った方が割安かと。

今日は月初めで、昨日より全体的に高めで推移しました。

    昨日より上げ   下げ   変わらず

大根 ケース当たり1~2割

人参 10kg高値2200円

葉物は全体的に ほうれん草が下げたんで、他のも、青梗菜も

キャベツは気持ち

白菜は変わらず。信州産・九州各地からの入荷で品物(品質)、上から下まで様々(下は3桁まで)

レタス セリでは 相対は変わらず。

胡瓜は バラ(10Kg入りの物)1本40円に乗りました。

ズッキーニ 大幅

ナスは変わらず、トマトは、ミニトマトも

ピーマンは、気持ち

南瓜(北海道産)

ジャガ 2L高値10kg2000円台、Lは1800円くらい。

玉葱 L大クラスで20kg3300円ほど、Mクラスは2200/2300円が高値。

菌茸類は殆ど変わらず。

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         配達先も募集中です。

          by   地方の八百屋
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