メジャーじゃない、葉物たち。

こんにちは　

写真上から、山東菜・京菜・フダン草です。

最近、山東菜での検索が増えてきてますんで、急遽アップです。



価格は、他の葉物と比べるとメジャーじゃないんで安いです。

フダン草→過去の記事です。・・・スイスチャードと同じ種類です。熊本では白和えに良く使われます。

京菜・・・熊本では、正月の雑煮にはコレを使います。日持ち（すぐ黄色くなっちゃいます）がしない

ので、寒い時期だけしか出てきません。料理にはフツーに何にでも使えます。

山東菜・・・何にでも使えます、白菜と同じ仲間です。菜やき・味噌汁の具・・・漬け物でもOK。


　　　　　ｂｙ　　　　地方の八百屋

１２月１６日の野菜（青果）の相場（市況）

こんにちは　

今日の熊本市は１４：００頃、少しだけ日が差した（一瞬だけ５℃台）だけで、１日中気温は４℃台。

寒～い１日になっています。

熊本市のアメダスの情報は、下のようになってます、今（１８時）は３℃台に下がってます。

最低気温	前日午後９時～当日午前９時の間	3.9
最高気温	午前０時～午後３時の間	5.7
	午前９時～午後９時の間	～

明日の予報は最低気温が－１℃　最高気温が９℃　午前中は時々晴れ間が見えそう。

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　　----１２月１６日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本----

大同青果と西九州青果で、品物によって少々バラツキがありました。（高い方を載せてます）

　セリでの高値です。

大根　１本　５５円　（２Lクラス１０Kg=８本）　熊本産

人参　１Kg　９０円（Mクラス）台　熊本産

白菜１本当たり　１１０円　（１５Kg　６本入り）　熊本産

キャベツ（寒玉　）１０Kg　８００円　（JAもの

G・ボール　１０Kg＝８玉で　７００／８００円　鹿児島産

カリフラワー１ケース＝６玉で　７００円台　熊本産

ブロッコリー（大）　１本　１００円台　熊本産

白ネギ１束（２～３本１束）１２５円　熊本・鹿児島産

ニラ１束１００ｇ　６０円ほど　近郊産は３０／４０円くらい。

ホウレン草（露地物）１束７０円ほど　熊本産/近郊物　（JAもの７０円ほど）

小松菜１袋２００ｇ７０円ほど　（JA物）　近郊産は４０円台

水菜・春菊　１袋　６０／７０円台　（JAもの）

青梗菜　２Kg　４００円（１袋２００ｇで４０円そこそこ）　熊本産　

ナス（赤ナス・長なす）大１本　１００円チョイ。熊本産

ピーマン１袋Mクラス４０／５０円　宮崎産

胡瓜　１本（９０本＝１０Kg)　３０円台乗せ（大同）　　近郊産

トマト４Kg（M/Lクラス）１０００円　個人物：熊本産　　（M=24玉/L=２０玉入り）

ミニトマト３Kg（Mクラス）　９００円　個人物：熊本産

カボチャ　１Kg　１３０／１４０円　メキシコ産

ジャガ１Kg（２Lクラス）１６０円ほど　北海道産

甘藷（さつまいも）丸Mクラス１Kg１８０／１９０円　熊本産・宮崎
　　　　　　　　　（熊本では丸い形の物の方が高いです。）

玉葱（L大）　１Kg　２００円　北海道産

椎茸（秀Lクラス＝１００ｇ）　１P１００円　九州各地

エノキタケ１束　１００ｇ　３０円なかば　九州各地

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いちごが・・・きのう書きましたが、Mクラスが１パック８００円　Lで５００／６００円

２L/３Lクラスは、さほど上げてはいません、３Lは３００円くらいです。（ケーキ用相場です）

２２／２３日までは、高値が続きます。


お問い合わせは、まで


　　　　ｂｙ　　　　地方の八百屋