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こんにちは
今日は3月3日の”ひな祭り”・・・さっきブラウザを立ち上げ表示されたígoogleの急上昇ワードに「はまぐり お吸い物」・「ひな祭り」
がTOP10に入ってました。
・・・たぶん。。。新米ママさんがひな祭り料理を作ってられるんでしょうね?ハマグリの吸い物は滅多に作らないでしょうから・・・。
まずは作り方のお勉強からでしょうかね。
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今日の熊本市は晴れ時々曇り、気温は0.2-9℃ またまた肌寒くなりました。
明日は晴れ、最低気温が-1℃ またマイナスに逆戻りです。最高気温は10℃ の予報になっています。
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青果相場、今日の(セリでの)概要・・・熊本市場(田崎市場)
ん~。。。昨日とあまり代わり映えのしない相場・・・です。葉物は春菊と水菜が、少~し強いかな? と、云っても2桁台。
タケノコ・・・1000円割れ(1Kg)、近いかもデス。
堅調(横ばい)なのは・・・セロリ・豆類・土物・成りものくらいです。
書こうにも、変化(値動き)がないです。 ・・・いつものようにコピペして価格の所を修正で。。。
----3月3日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本----
セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係)
大根 1本 100円チョイほどに (2Lクラス10Kg=8本900円ほど)
人参 1Kg 1400/1500円 熊本産:個人物
白菜1本当たり 200円を少し割るくらいに (15Kg 6本入り) 個人物:熊本
キャベツ(寒玉) 10Kg 1100/1200円台 (JAもの:熊本産)
カリフラワー 1ケース 400/500円ほど 熊本産
ブロッコリー(大) 1本 60/70円台 熊本産
白ネギ1束(2~3本1束) 100/110円ほど 九州各地
ニラ 1束100g 40円ほど (JAもの) 近郊産のニラ 20/30円
ほうれん草・小松菜・水菜・春菊 1袋(JAもの) 20円後半~50/60円台 (九州各地) ホウレン草(露地物)1束 高値40円中ほど
青梗菜 2Kg 300/400円 熊本産
レタス 1玉当たり 100円割れ (九州各地)
ナス (赤茄子・長なす) 特大1本 100円 熊本産
ピーマン 1袋 90円ほど 九州各地
胡瓜 1本(90本=10Kg) 30円台に 熊本産
トマト 4Kg(M/Lクラス) 1100円台 個人物:熊本産
ミニトマト 3Kg (Mクラス) 1500円ほど 個人物:熊本産
カボチャ(10Kg=5玉クラス) 1Kg 80円前後 ニュージーランド産・・・小玉は60円台
古ジャガ1Kg (2Lクラス)130/140円台 北海道産
古玉葱 1Kg 175円 北海道産 新玉葱・・・280/290円
椎茸 (秀Lクラス=100g) 1P 60/70円 九州各地
エノキタケ1束 100g 20円台・・・10円台も 九州各地
書いてるのは、セリでの高値です・・・葉物全般、そのほかに安値は書けないような価格までありますよ~。
※最近の相場は、イベント(行事等)が在っても あまりあがらない?・・・今回は、大葉・菜の花・ひな祭りに使う春を彩る野菜も
不調(上がらない)でした。(とある、仲買さんには菜の花の売り込みがあったとか?・・・作られてるところから、、、不景気の・・・?)
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by 地方の八百屋