或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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野菜、全体的に軟調です。3月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本

2011-03-26 22:52:25 | お野菜情報!

こんにちは 

結婚式から帰ってきました、ブログ更新は出来そうです・・・ブログ巡りは明日でも。。。m(_ _)m

熊本気象台のホームページに23日に「ツバメ」の初見を観測しました・・・と、記載されてます。

近年、熊本市内では越冬するツバメも見られるようになりました。世継橋や新世継橋付近では

冬でも見かけますね。

温暖化の影響?はてさて、空調の行き届いた所に巣を作っているんでしょうか?

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今日の熊本市は晴れのち時々曇り、最低気温0.5℃ 最高気温は11.3℃ でした。

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 青果相場、今日の(セリでの)概要・・・熊本市場(田崎市場)


全体的に軟調です、土物以外は下げか、良くても横ばいです。

葉物は春菊が少しだけ強いくらい、水菜は西九で高値が100円チョイでした・・・(一人だけ

ぶっ飛びましたが、2品目からは当たり前に  下げました。))

豆類は入荷が増えて  また、下げてます。

促成(高等野菜)も、下げています。(蕗のとうは除く)

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    ----3月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本----


セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係


大根  1本 2Lクラス10Kg=8本1100円台 九州各地

人参  10Kg(Mクラス) 2800円前後  (個人もの)熊本産←大同(西九は  下げました、

市北部の市場もとっくに  下げています、大同???何で、高いのかな?情報を知らない

人がぶっ飛ばしてるのかな?っと。)

白菜1本当たり  15Kg 6本入り=1800円ほど 九州各地

キャベツ(寒玉)  10Kg やっと1000円割れ (JAもの:熊本産)

カリフラワー  1ケース(6玉) 600/700円ほど 熊本産(大同は下げてますね)

ブロッコリー(大) 1本 100円ほど 熊本産 

白ネギ1束(2~3本1束) 110円台 九州各地

ニラ 1束100g 40円台 (JAもの) 近郊産のニラ 20/30円

ほうれん草  1袋 60/70円 (JAもの)  ホウレン草(露地物)1束 高値40円台

小松菜 1袋 60円 (JAもの)

春菊  1袋(JAもの) 80/90円台 (九州各地) 

水菜  1袋 西九で100円台  (JAもの) 

青梗菜 2Kg 500円くらい 熊本産 

レタス 1c/s 700/800円ほど 九州各地 

ナス (赤茄子・長なす) 特大1本 110円台 熊本産 ←長なす(西九)

ピーマン 1袋 70円ほど 九州各地

胡瓜  1本(90本=10Kg) 20円チョイ 熊本産 

トマト  4Kg(M/Lクラス) 1000円ほど (個人物)熊本産

ミニトマト  3Kg (Mクラス) 800/900円台 個人物:熊本産

カボチャ(10Kg=5玉クラス) 1Kg 90円前後   ニュージーランド産

新ジャガ(コガネ系)  10Kg 3000円ほど 鹿児島産・・・物次第で500円ほどの開きが・・・

新玉葱 10Kg 1400/1500円ほど 熊本産

椎茸  (秀Lクラス=100g) 1P 70円台 九州各地 

エノキタケ1束 100g 20円割れ・・・10円台すれすれも 九州各地


書いてるのは、セリでの高値です。

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※ 土物の価格上昇で、国産品と外国産のものが入り乱れてます。外食産業への納品でも、原産国

を提示しないで納品してるとこが。。。

玉葱・囲い生姜・人参など見た目じゃ判りづらいですからね~。

人参・・・今の国産品より、大陸産の人参の方が見た目は良いですね、価格も半値以下だし(後は、

心証の問題?ですかね)

外食産業・・・肉類は産地を表示してますが、野菜まで表示が行き届いてる所は少ないですね・・・何で?

でしょうね。(ココまで書けば・・・

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