或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

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1月11日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2013-01-11 19:57:57 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は快晴 おまけに寒むかったです。 最低気温-3.9℃ 最高気温9.2℃ で4日の-4.1℃に次ぐ寒さでした。

因みに、阿蘇山上では-8.8℃の最低気温が。。。

 今日の夕空



明日は、くもり 昼前 から 晴れ・・・で、気温はそれぞれ 1~12℃ の予報が出ています。

 ・・・ 白菜、凍っています。(売り場にて)


 ・・・ 大同青果の原木椎茸の売り場です。入荷が減ってます。おまけに、幾らかの椎茸は凍ってます。



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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 白ネギ相場 ・・・  下げてきています。 競りでは、3kg1箱(10束) 高値で 1200円台です。

 〆縄 だいだい 食べる ・・・ 我が家では、鍋の付け汁に絞って使います。 後は、ナマコを食べるときのポン酢に。

 熊本地方卸市場と田崎市場は違うのか ・・・ 同じです。熊本地方卸市場の事を(通称)田崎市場と云います。市場のある場所・地名

が田崎町です。

 野菜 九州 取り寄せ 熊本 ・・・   よろしくお願いします。(^^)/
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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、 1月11日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 年が明けて、お野菜・・・売れてないようです。スーパーの売り場でも、価格を見て素通りする方が多い”気”がします。

 キャベツは  下げてきました。他の野菜は、ほぼヨコヨコ(保合)の相場です。

 加工用人参・・・12月中旬頃から引き合いが強いようです。良い物は、パレットに乗っけられて何処かに?行ってます。

 ニラ・・・幾分か安くなりました。現場では1束70~80円台です。

 最近、見本競りよりも現場の競り(個人もの)の方が高値が出ています。特に葉物とか。。。

 みかん・・・  上げてます。早生は少なくなり晩生(青島・金峯)に変わってきています。青島は、もうすぐ終了(無くなる)する生産者も。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス)1200円ほど  (九州産)

人参          10kgMクラス  1200/1300円  (熊本産)・・・JAもの

白菜           6本入り  700/800円  (九州産)

キャベツ(寒玉)   10kg  1100円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  120円ほど  (全国)

ニラ            1束  100円ほど(FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  100/110円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  140円ほど  (九州産)

春菊            1袋  160円台  (九州産)

水菜            1袋  130/140円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1300円  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 4000円台後半?  (九州産)

ナス           (筑陽ナス)5kg 1700円チョイ   (熊本産)

ピーマン (130/150g)  110/120円ほど  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  50円台後半  (熊本県産)

トマト           4kg(L/Mクラス)  1300円  (熊本産:個人物)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス) 1000円割れ  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5/6玉クラス)10kg 1100/1200円  (メキシコ産)

ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1100/1200円ほど (北海道産・九州産)

玉葱           タマネギ (L大クラス20kg) 1600円台へ  (北海道産)

エノキタケ       1束 100g  30円後半  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 150円超え?  (九州産)


 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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