１月１７日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）

こんにちは　


今日の熊本市は、曇のち（夕方から）晴れ。　気温は　４．４℃～８．１℃　でした。

明日は、またまた高気圧が九州めがけて近づいてきてます。寒くなりそうです。

明日・・・気象台の予報では、くもり　昼過ぎ　から　晴れ　所により　明け方　まで　雪・・・で、気温は氷点下３℃～７℃

となっています。



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　地方の八百屋に来られた検索キーワード　の　Ｐｉｃｋ　です。　・・・その中から適当に抽出。

　有機野菜宅配 ピリピリ 苦み・・・有機JAS認定を受けていれば、１箱１箱に認定のシールが貼られているかと思いますが。。。

バラしてしまったら、判らないですね。　窒素とかが多い土壌では苦みが出ることがあります。また、キズのある植物の防衛本能？

で苦みが出ることもあるとは聞いたことがあります。

　人参　熊本　卸売　Ｍ　・・・　今一番高い階級（大きさ）ですね。LとかSに成ると少しは安いかと。　送り専門のところがメッチャ

買ってます。　小口での注文（即金でなら）なら請け負いますが、トレーラー１台とかは。。。

　西九州青果　ミニトマト　価格　・・・　競りでは３ｋｇ　Mクラスで　１１００／１２００円くらいですね。相対も１２００円くらいかと。。。

　卸売市場 さつまいも卸相場　・・・　普通のサツマイモは　１ｋｇ　２００円くらいでしょうか？　なると金時や種子島の安納芋など

JAや業者指定価格（業者が価格を指定してくるもの）で入荷しているのもあります。



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　青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、　１月１７日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）

　野菜、入荷量次第で相場に若干の上下がありますが、ほぼ横ばいの相場になっています。全体的に動きが鈍い

ようです（小売りが売れてないようです）。

　葉物、価格の高い順に・・・小松菜→春菊→ほうれん草→水菜と成っています。水菜は１００円割れ？

　葉物は、JA規格も露地栽培の近郊産の物も価格が変わらなくなっています。・・・露地栽培の方が寒さでゆっくり

時間を掛けて育っています。茎もぶっといし、葉も厚くて　美味しく育ってますよ～。

　青ネギ・・・安くなってるんで、入荷が減ってます。　ネギは、畑に植えたまま放って置いてても大丈夫ですから。。。

　ピーマンのバラが堅調ですね。


　　　　------ セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------　


大根　　　　　　　　　 　２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８／１０本クラス）１０００円割れ？　　（九州産）

人参　　　　　　　　　　１０ｋｇＭクラス　　１３００円台　　（熊本産）・・・JAもの

白菜　　　　　　　　　 　６本入り　　７００／８００円　　（九州産）

キャベツ（寒玉）　　　１０ｋｇ　　１０００／１１００円ほど　　（九州産）

白ネギ １束（２・３本１束）　　１００円割れ　　（全国）

ニラ　　　　　　　　 　 　１束　　１００円ほど（FGもの）　　（九州産）

ほうれん草　　　　 　　１袋　　１１０／１２０円ほど　　（九州産）

小松菜　　　　 　　　　 １袋　　１６０円台　　（九州産）

春菊　 　　　　　　　 　 １袋　　１２０円ほど　　（九州産）

水菜　　 　　　 　　　 　１袋　　１００円割れ？　　（九州産）

青梗菜 　　　　 　　　　（１ｃ/ｓ＝２ｋｇ）　１３００円ほど　　（九州産）

レタス　　　　　　　 　　（１ｃ/ｓ＝１２玉）　４０００円ほど　　（九州産）

ナス　　　　　　　 　　　（筑陽ナス）５ｋｇ　１８００円ほど　　　（熊本産）

ピーマン （１３０／１５０ｇ）　　１３０円ほど　　（九州各地）

胡瓜　　 　 　 　 　　　バラ：８０／９０本クラス　　４０円半ば　　（熊本県産）

トマト　 　 　　　　 　　４ｋｇ（Ｌ／Ｍクラス）　　１１００／１２００円　　（熊本産：個人物）

ミニトマト　　　　 　　 ３ｋｇ箱（Ｍクラス）　１１００／１２００円台　　（熊本産、N青果の個人物で）

カボチャ　 　　　　 　（１０ｋｇ=５／６玉クラス）１０ｋｇ　１１００円ほど　　（メキシコ産）

ジャガ 　　　 　　　 　１０Ｋｇ（Ｌ／２Ｌクラス）　　１１００／１２００円ほど　（北海道産・九州産）

玉葱　　 　　　 　　　 タマネギ　（Ｌ大クラス２０ｋｇ）　１６００円台へ　　（北海道産）

エノキタケ 　　　　 　１束　１００ｇ　　３０円前半へ　　（全国）

椎茸　　（秀Ｌクラス＝１００ｇパック）　？？？円　　（九州産）・・・現場の原木椎茸のバラが少なくなってます。


　書いてるのは、セリでの高値です。（　？←　うろ覚えor 記憶が　/　？？？←　見てない・見損ね・セリに掛かってない　）

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