或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

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野菜相場、弱含みです・・・1月18日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2013-01-18 20:28:28 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は晴れたり曇ったり...日の出頃には、粉雪が見られましたよ。気温は氷点下0.9℃~7.9℃

明日は、晴れ 朝 から 昼過ぎ くもり・・・で、気温はそれぞれ 氷点下2℃~9℃ の予報が出ています。


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 キャベツ1箱何個入り ・・・ 通常は1kg箱に 6~9玉 くらいです。中には3玉や12玉までなんて事も時たまあります。

中心は8玉になります。

 土れんこんが赤く変色しているのは ・・・土中の鉄分が付着しているためです。食べても問題ありません。気になるなら、

削れば良いかと。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、 1月18日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 ・・・ 大同青果の台競り(見本競り)です。サンプル(見本)の野菜を見て競っていきます。


 野菜、入荷量次第で相場に若干の上下がありますが、横ばいか弱含み(品物次第)の相場になっています。全体的に

動きが鈍いようです(小売りが売れてないようです)。

 葉物は、JA規格も露地栽培の近郊産の物も価格が変わらなくなっています。・・・露地栽培の方が寒さでゆっくり

時間を掛けて育っています。茎もぶっといし、葉も厚くて 美味しく育ってますよ~。

 レタス・・・ケース(12玉)、4000円割れました。

 ニラ・・・束、100円割れました。

    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス)1000円すれすれ  (九州産)

人参          10kgMクラス  1200/1300円ほど  (熊本産)・・・JAもの

白菜           6本入り  700/800円  (九州産)

キャベツ(寒玉)   10kg  1000/1100円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  100円割れ  (全国)

ニラ            1束  100円割れ(FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  110/120円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  150円ほど  (九州産)

春菊            1袋  120円ほど  (九州産)

水菜            1袋  100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1000円ほど  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 3000円後半  (九州産)

ナス           (筑陽ナス)5kg 1800円?   (熊本産)

ピーマン (130/150g)  110/120円ほど  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  50円半ば  (熊本県産)

トマト           4kg(L/Mクラス)  1100/1200円  (熊本産:個人物)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス) 1100/1200円台  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5/6玉クラス)10kg 1100円ほど  (メキシコ産)

ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1100/1200円ほど (北海道産・九州産)

玉葱           タマネギ (L大クラス20kg) 1600円台へ  (北海道産)

エノキタケ       1束 100g  30円前半へ  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 130円ほど  (九州産)・・・現場の原木椎茸のバラが少なくなってます。


 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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