熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
今日の熊本市は、ほぼ晴れ...お昼頃、ちょっくら曇りましたが。。。気温は -0.4℃ ~ 10.8℃ 最高湿度83%
明日は、晴れ 夕方 から くもり・・・で、気温はそれぞれ -2℃ ~ 11℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ ぼちぼち再開してますよ~(^^)/ で、ぼちぼち売れてま~す。
すこ~し、追加してま~す。(^_^)v
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ワラビ・・・だんだんと増えてきました。
高菜も天気が回復して、入荷再開です。 ここ数年、入荷する期間が短いような気がします。注文は”お早めに”
やっちろ(=八代)や熊本市周辺の「寒玉(=硬く巻いたキャベツ)」の入荷がピークを迎えています。
1玉、4kgくらいのも出てますよ~
「塩トマト」・・・糖度10以上あります。 不知火から~。 M/Sサイズは3000円超えです。(1kg箱)
サツマイモ・・・価格が高くなったら、増えてきたような?
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月 7日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
全体的に軟調で~す。 土物や一部のお野菜以外は軟調推移です。
ゴボウ・里芋・レンコン・・・それぞれの高値 1kg500円台で推移してます。
竹の子・・・入荷が少なかったんで、 ちょい上げです。
ほうれん草など、熊本では葉物の売れ行きが悪いようです。 送りが止まると撃沈ですね。
不知火(=デコポンの品種名)・・・今からが、本当の”たべごろ”になります。 だいぶん酸が抜けてきました。
※糖度も高い物が出てます。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700円ほど (九州産)
人参 10kg 1400円ほど (九州産)
白菜 15kg(6本) 1000円ほど (九州産)
キャベツ(寒玉) 10kg(8玉) 700/800円ほど (九州産)
白ネギ 1束(3本1束) 100円割れてます (全国)
ニラ 50束(1ケース) 50円ほど (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 60/70円ほど (九州産)
小松菜 1袋 50/60円ほど (九州産)
春菊 1袋 40/50円ほど (九州産)
水菜 1袋 60/70円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 300/400円 (九州産)
レタス (1c/s=12玉) 700/800円 (九州産)
ナス (筑陽ナス) 5kg 1400/1500円 (九州産)
ピーマン 100円台前半 (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・バラ4k~5k箱は2000円台半ばへ
胡瓜 5Kg箱 1800円ほど (九州産)・・・バラは45円
トマト 4kg(M/Sクラス) 1300/1400円ほど (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 1400円ほど (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1600円ほど (ニュージーランド)・・・入荷が少ないですね。
ジャガ(メークイン) 10Kg(2Lクラス) ???円 (北海道産)
玉葱 L大=20kg 3200/3300円ほど (北海道)
エノキタケ 1束 100g 20円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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