熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
今日の熊本市は晴れ。 気温は -1.4℃ ~ 14.4℃ 最高湿度75%
明日は、晴れ 後 くもり 夕方 から 雨 所により 夜遅く 雷 を伴う・・・で、
気温はそれぞれ 3℃ ~ 18℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ ぼちぼち再開してますよ~(^^)/ で、ぼちぼち売れてま~す。
すこ~し、追加してま~す。(^_^)v
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レイシ・・・植木町から~。
熊本の梨どころ・・・荒尾から~。 品種:馬次郎です。去年末の収穫です。 とても酸っぱいのを寝かせることにより
熟成させ甘く?させたものです。 味は、、、食べてないので
タラの芽・・・天草から~。 熊本でも、あったかい海に囲まれた天草からです。(初入荷)
明日は休市と言うのに・・・少ないです。(近郊産の葉物売り場。...価格撃沈?の影響かなです。)
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月11日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
全体的に軟調で~す。 土物や一部のお野菜以外は軟調推移です。
冬白菜・・・価格撃沈で、入荷も激減かな。 昨日の見本競り・・・1コインで2~3箱買えるまで 下げてます。
ゴボウ・レンコン・・・それぞれの高値 1kg500円台で推移してます。 里芋は、若干 下げました。
ほうれん草など、葉物全般・・・軟調推移です。 見本競りでも1袋60円台が良いところ。。。
キャベツやレタス、サニー・リーフも低調です。
今日も、胡瓜や・ピーマン&トマトは、業者の方々の買い支えで堅調推移です。
輸入カボチャ・・・品質がイマイチなので、価格も少し 下げています。(匂いを嗅いで、チト高くても前取りするのが無難かな。)
塩トマト・・・糖度によって、生産者次第では箱の色を変えて出されます。 普通~ピンクと白とか。。。今日の競りで、
白箱(糖度の低い)をピンク箱と同じ値段で買ってた輩がいました。。。 その他のみんなも、釣られて買ってたし~。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700円ほど (九州産)
人参 10kg 1300円ほど (九州産)
白菜 15kg(6本) 900/1000円ほど (九州産)・・・春白菜
キャベツ(寒玉) 10kg(8玉) 700/800円ほど (九州産)
白ネギ 1束(3本1束) 100円 (全国)
ニラ 50束(1ケース) 40/50円ほど (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 50/60円ほど (九州産)
小松菜 1袋 50/60円ほど (九州産)
春菊 1袋 60円ほど (九州産)
水菜 1袋 70円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 400円 (九州産)
レタス (1c/s=12玉) 600/700円 (九州産)
ナス (筑陽ナス) 5kg 1200円台 (九州産)
ピーマン 100円台前半 (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・バラ4k~5k箱は2000円台半ばへ
胡瓜 5Kg箱 1800円ほど (九州産)・・・バラは47/48円
トマト 4kg(M/Sクラス) 1600円ほど (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 1400円ほど? (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1400円ほど (ニュージーランド)
ジャガ(メークイン) 10Kg(2Lクラス) ???円 (北海道産)
玉葱 L大=20kg 3200/3300円ほど (北海道)
エノキタケ 1束 100g 20円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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