或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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3月15日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-03-15 20:25:25 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は晴れ。 気温 0℃ ~ 14.3℃ 最高湿度95%

明日も晴れ・・・で、気温はそれぞれ 5℃ ~ 19℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ ぼちぼち再開してますよ~(^^)/ で、ぼちぼち売れてま~す。


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 露地物の蕗です。・・・天草から~初入荷


 黒皮南瓜・・・熊本市南区富合町の木原地区から~。 5kg箱でジャンジャンします。

※ジャン=2の事ですよ~。 手の指で価格を出してたときから居る人しか知らないでしょうね。

 原木椎茸・・・まとまった雨が降ったら、一気に出てきました。


 昨日、アップで載せた「塩トマト」・・・全体画像で 宇城市不知火から~。 前禁で、全量競り対応です。

こそ~っと、取ってても...担当者から、返してね~っと、電話が掛かってきます。


※F農園の「塩トマト」・・・箱によって明らかに物が違います。 引退されたお父さんのハウスと息子さんのハウスのものかな?

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月15日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 野菜・・・白菜と大根、カリフラワーにブロッコリーも入荷が少なくなっています。

 今の時期は、冬から春物への切り替わり時期で、一部の野菜が品薄になることは良くあります。

 お野菜・・・全体的に横ばいで推移中です。

 野菜・・・小売りではあまり売れてないようで、入荷が少なくても中々相場は上がらないようです。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円ほど  (九州産)

人参           10kg  1200円ほど  (九州産)

白菜           15kg(6本)  ???円  (九州産)・・・春白菜(相対で1300円?)

キャベツ(寒玉)    10kg(8玉)  700/800円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  100円ほど (全国)

ニラ            50束(1ケース) 40/50円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  80円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  60/70円ほど  (九州産)

春菊            1袋  60/70円ほど  (九州産)

水菜            1袋  60/70円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  500円  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  1000円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  1100円台   (九州産)

ピーマン         100円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・バラ4k~5k箱は2000円チョイ

胡瓜            5Kg箱  1500円台  (九州産)・・・バラは38円

トマト           4kg(M/Sクラス)  1200/1300円ほど?  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  1300/1400円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1400円台  (ニュージーランド)

新ジャガ(コガネ系) 10Kg(2Lクラス)  1800円台   (九州産)

玉葱           L大=20kg  3200/3300円ほど  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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