或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

ヤフオクやってます^_^です。
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お得な野菜情報!(熊本)

2010-07-16 04:10:05 | お野菜情報!
こんにちは

依然として、野菜は高値を維持していますが、

小松菜は、近郊産が少しですが入荷してきており、

1袋100~150円での販売が可能な物も、春菊や

青梗菜も100~200円内で売ることができます。

ホウレン草や水菜は、まだ高いままで1袋200~

以上してます。

胡瓜は、少しですが下げています。私の納品価格が

Lクラスで1本40円、優品や良品はもう少し安く納品

出来るようになりました。

キャベツも、大きいとこが少なくなってます。セリでの

高値は最高1400/1500円(県外品)してるのも

あるんですが、県内のものなら10Kg800円で納品

出来るのもあります。

今日の、セリでは人参が値をあげています。

小ネギも高値は1袋200円にのせました。

トマトも4Kg高値は1300円台に、その他の

野菜はあまり(価格)は変わってません。

★人参が高いんで、輸入物の人参が人気があるようで・・・

価格が国産に比べ、今日のセリ値と比較したら3倍以上の

差があります。

    ---------------------------------------

業務店様、野菜の配達先募集中です。

            配達コースは→コチラ
     
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  等級は秀~良/丸印(高いのから安い)まで色々、ご相談に応じます。

  ケースでなくても、胡瓜・人参の1本からでもOKです。

            
           by    地方の八百屋
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野菜、高いです! (熊本)

2010-07-14 23:21:40 | お野菜情報!
こんにちは

今日は、我が家のインターネットの回線を光にしました。

今日は休市でしたので、工事に来てもらいました。

一番最初の頃は、AirH" 次にADSL1,5Mから

モア・スペシャルそして光に。。。エアエッジの時から比べ

たら、回線速度は雲泥の差です。モアと光では、今一つ

体感速度は今のところ感じられませんが??

動画とか見ると違って来るんでしょうけど。

           -------------------------------

 7月13日の野菜の相場(熊本・田崎)
     セリを詳細に見れてないとこもありますんで。
        参考程度に。。。見てください。

● 大根  北海道産の2Lクラスで1本200円くらい
  青森産は津軽海峡を渡らないんでチョットだけ安く
  なります。
  県産の大根は、だいぶん安いんですが・・・(雨で
  品質が・・・)

● 人参   1c/s(10Kg) 2700円台 (熊本産は
  雨で入荷が非常に少なくなっています。)

● 白菜   1c/s(15Kg) 700~1400円 (信州産)
 
● キャベツ 1c/s(10Kg) 1400/1500円台

● G・ボール1c/s(10Kg) 1200円台 

● ほうれん草1束(200g) 260/270円 (全国)

● 小松菜  1束(200g)  150~240円 (全国)

● 水菜   1束(200g)  250~400円ちょいまで (全国)

● 青梗菜  1c/s(2Kg)  1200円台~1500円

● 小ねぎ  1束(100g)  180円~220円 (Sクラス)

● ニラ   1束(100g)   FGは高値80円 

● アスパラ 1束(100g)  80~90円

● レタス 1c/s 1000~1500円 (信州産)

● サニー G・リーフ 1c/s 700/800~1500円

● 胡瓜 5Kg 高値が1800円台 

● ナス  高値が赤ナス1本 200円に近い   長茄子1本 140/150円 

● トマト  1c/s(4Kg)  1200円台(JA阿蘇)
 
● ピーマン 高値で1袋 180円くらい

● えびす南瓜1c/s(10Kg) 大きさや物によって様々、小玉の物は
  700円くらいから、5玉クラスで良い物は2000円チョット。 
 
● メークイン1c/s(10Kg) これも様々で高値は2000円半ば。
 
● 玉ねぎ  1c/s(10Kg) 120円くらい (佐賀産)

● 椎茸   6枚(100g)  80~100円台 (Lクラスの良い物で)

● えのき茸 1束(100g)  20円ちょっと。

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天気が悪く、葉物全般・ナス・小ネギや土物の人参などが

キャベツも雨で畑に入れないところが多く、少し上げてます。

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  ケースでなくても、胡瓜・人参の1本からでもOKです。

     過去の納品価格です。(一部ですが、参考に・・)

             by   地方の八百屋



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野菜、ほとんどのものが上げています。

2010-07-13 00:37:02 | お野菜情報!
こんにちは

今日は、超簡易版で・・・もう寝なくては、起きれない

葉物類を中心に殆どの野菜がています。

上がらなかったもの、変わらなかったものが数品目だけ?かな。

胡瓜は昨日よりも少し下げています。

ピーマンは、やはり上げました。

白菜・レタス・サニー・リーフ・シシトウ・アスパラ・南瓜・オクラ

菌茸などが、あまり変わらずです。

その他は、殆どのものがてます。

詳細は、明日か明後日。

★水曜日は田崎市場は休市です。

         by   地方の八百屋
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7月10日の熊本の野菜相場

2010-07-11 00:33:37 | お野菜情報!
こんにちは 熊本市、夕方に激しい雨が降ったんで夜は

いくぶんか気温も下がり過しやすくなっています。

今日は、私の誕生日です  が、、、もう、めでたさを祝う

歳でもなくなりました。 でも、気だけは若いつもりでいます。

でも最近は、体がついて行かない。

今日は参議院選挙、熊本では1人区に5人が立候補してます。

国民の一人として責任を果しに行ってきます。

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7月10日の熊本の野菜相場ですが、ホウレン草とレイシが

高くなりました。

それに、熊本市がお盆なんで大葉やミツバも上げてます。

(8月の盆に比べたら1/2程度ですが・・・)

ホウレン草は高値1袋200円以上、レイシも1本200円近くに。

葉物の価格はは水菜=ホウレン草→春菊→小松菜→山東菜の

順になってます。

青梗菜はケース1300/1400円くらい。

ニラも今日は少し下げました。

大根・人参・キャベツは若干、高いかな~と思うぐらい。

サニーやレタスは、あまり変わらず。

胡瓜は昨日より大幅?に下げて5Kgで2600円台が高値、

バラのものも1本46円ほどに。

南瓜・ナスも殆ど変わらず。

トマトはケース1000円割れ。(JAもので)

ジャガ・玉葱・菌茸などもほとんど変わらずでした。

ハーブ類もミントだけ7月に入って上げてますが、その

他は変わりなし。

あと促成で、もろ胡瓜が10倍に

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冷凍庫に余裕のある料理屋さんへ 

今から8月後半まで、松茸(中国産)がお買い得です。

「生」にこだわらないならば、安いうちに冷凍しとかれると

良いかも。(業務用で真空パックのも今はありますから

どうかな~)   一応、書いときます。。。

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  納品価格は相場を載せてるんでどんなに高くても2割ほど。
  
  等級は秀~良/丸印(高いのから安い)まで色々、ご相談に応じます。

  ケースでなくても、胡瓜・人参1本のバラからでもOKです。

     過去の納品価格です。(一部ですが、参考に・・)

             by   地方の八百屋





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7月9日の納品価格(一部)

2010-07-09 22:12:26 | 業務用納品価格(一部ですが、・・・)
今日の野菜の納品価格(一部)

キャベツ(10Kg=6玉) 800円

水菜 1袋 198円 (チョット赤ですが・・・少しの辛抱!)

レタス 1ケース 1500円

きゅうり(Lクラス) 1本 60円 (1Kg480円)

シシトウ1P 128円

オクラ (10本) 130円

長茄子(大)1本120円

たまねぎ 2Lクラス 1Kg 130円
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