熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
明日から週末にかけて冷え込んで来るようですね。
今日の夕空です。太陽の右側に島原半島がうっすらと見えてます。大気が澄んでいます。
放射冷却で冷え込みそうな雰囲気です。
カラスも一緒に写ってます、腹を満たして塒へのご帰還でしょうか?
----11月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・セリでの高値です。----
大根 2L8本クラスで 1本100円程に
人参 10Kg 1300円
白菜高値で1本150円くらいまでに下げています。
白ネギ 1束 140/150円 (九州各地)
小ネギ・ニラ 今日は若干ですが上げました。
キャベツは夕ゼリが高かったらしく10Kg1300/1400円台です。Gボールは1000円程。
サニー・Gリーフは軟調で3桁台・
レタスは西九州青果・大同青果ともセリの価格が相対価格を、大きく上回ってます。担当者も西九州青果
ケース1800円・・・今まで、熊本は安かったんで、よそに少し近づいたのかな?っと。。。
葉物・ホウレン草や小松菜、水菜は1袋80~90円が高値。チンゲンサイは引き続き軟調なまま。
胡瓜は1本20円後半が高値。
ナス・ピーマンは、ほんのチョッとだけ
トマト(個人物4Kg)1600円ほど。ミニトマトは3Kg2000円ほどが高値。
カボチャ1Kg140/150円 北海道産
ジャガ1Kg(2Lクラス)150/160円 北海道産
玉葱(L大) 20Kg 4300/4400円 Lは1000円落ち
椎茸はバラの入荷が順調で100gのものは引き続き2桁台
エノキ茸は100g束 40円程に。
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一昨日の雨で、青ネギがチョイと持ち直して90円台へ。
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by 地方の八百屋
こんにちは
昨日の雨の影響でしょうか?朝起きたら外が”真っ白”濃霧が・・・写真を撮ろうか?と
思ったんですけど。。。撮っても何も写らんなら意味ないな、と。。。却下
今日は、昨日と違って絶好のお出かけ日和だったんですが、子供達が明日と、明後日
から期末テスト お家で、じ~っとしてました。
・・・今日の熊本市の、お出かけ日和だった後の”夕空”です。・・・
by 地方の八百屋
こんにちは
今日の熊本市は、夕方まで小雨が降っていました。気温も上下2℃ほどしか違わず、
13℃前後で12日以来の暖かい雨でした。これで又、葉物の生育が順調に
今ですら、コケてる相場に拍車をかけそうです。
明日が休みにもかかわらず、昨日の夕ゼリはキャベツ・人参・大根をはじめ、殆ど
の野菜が下げているようです(聞いた話ですが)。
田崎市場も、全体的に下げたんですが”夕ゼリ”に比べると小幅な下げに留まって
いるようですね。
大同青果、西九州青果で品物により高い安いはあるようですが、主要野菜は若干
大同青果の方が高かった様です。胡瓜・カブ・シシトウ・小ネギ・みかんは西九州青果
が高かったかな?全部は見てないんで・・(森永青果は行ってないので・・・m(_ _)m)
みかん・・・西九州に、とても良いのが出てます。 いつも2・3軒で高値の競争
今日は、主要野菜のみで、、、セリでの高値です。
キャベツ 10Kg 1300/1500円 JAもの
大根 10Kg1000円程。
人参 10Kg 1200円 (個人のもので)
白菜は(15Kg=6本入り)3桁台
ホウレン草 JAものも近郊産のものも変わらず。(西九・・・送りが入ってました。)
レタスは変わらず、サニー・Gリーフは
根ものは変わらず。
トマトは(個人物=4Kg)高値で1700円台
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by 地方の八百屋
こんにちは
gooのあしあと解析で、どんな”キーワード”で検索されてブログに来られたか判るんですが
その、キーワードに”お答え”です。
野菜の等級・・・コチラのサイトに→ベジワン と、私のブログでの記事
山東菜 八百屋・・・菜焼きには最高の葉物です、これだけのキーワードで何で来られたか?
推測するのは難しいですね、多分、、、置いてる八百屋さんが少ないので探して来られたん
だと思います。熊本の田崎市場には、殆ど毎日入荷はあります。ですが、量は多くはありま
せん。(梅雨や寒さが厳しいときは切れます、露地栽培が殆どですから。)
つくね芋市況・・・1Kg 100円後半から300円です。(物、形で価格が違ってきます。変形
の少ないものが好まれます。)・・・私の過去のつくね芋の記事はコチラ とコチラ
はやとうり 市場価格 1Kg 150~200円くらいでしょうか?
市況 夕競り・・・公開されてないですね。→(熊本・山田青果市場)
白葱 1束 相場・・・今の相場は1束140円程です、中国産は相対がほとんどで、年中二桁
台です。
野菜 市場 中値とは・・・これは、チョッと難しいですね。普通に考えると”平均値”になるんです
が。。。市場の相対の価格だったりします。(市場がこの価格なら良いですよ!売りますよ!
的な感じになってますね。最近は・・・)
玉ねぎL大(玉葱 L玉って何g)・・・4個で約1Kgの大きさの物です。2L=3個、M=5個で
1Kg位でしょうか?
野菜 納品価格・・・コチラ←私の納品価格ですが。。。(日々、変動します。)
なすの相場・・・今は、短ナス4Kgで1200円台、ヒゴムラサキは特大1本120~140円です。
にんじん 1kg 相場・・・菊陽産のもので高値150円ほど、安値は50円くらいですか。。。
かぼちゃ ニューカレドニア・・・北海道産(国産)が終わると、南半球産の南瓜になります。産地
は、ニューカレドニア・トンガ・ニュージーランド・メキシコなどの物が入荷します。
タデ 市場価格・・・つまものや香草類、促成のものは相対で市場から貰うのが殆どです。(熊本
の場合) ですから、価格は市場に送られてきた価格+送料+市場の手数料が載って、小売商
や仲卸に渡ります。私の出し値は→コチラ
学校給食輸入玉葱・・・熊本市では輸入野菜は×です。バナナやパイン・キウイ・(南瓜:国産の
物がない時期)以外は全て国産です。よそは判りません
山芋の相場価格・・・(長いも)新物に変わり10Kg3000円くらいが高値になっています。
玉葱 北海道 高騰・・・大玉になるほど高いです、品物(大玉)が(熊本に)極端に入荷少ないです。
昨日の市況でも書いています。(アメリカ・中国産の大玉は普通にあります。)
青ネギ 今日の卸相場・・・今は、落ち着いています。高値で1束(2本で1束)70円ほどです。1束
でも下の写真の様に1袋8Kg程あるものや4~5Kgのものもあります。価格もそれなりに違います。
お問い合わせは、まで
by 地方の八百屋
こんにちは
今日の熊本市は終日、日本晴れ 見渡す限りの青空最高気温20,3℃、
最低気温6,5℃
気温で見ると、どっちつかず(暑い!、寒い!)の状態。
日本全国、似たような状態?ですかね~。野菜も良く出来ているようで、殆どの
野菜が下落しています。
----11月20日の野菜(青果)の相場(市況)・・・セリでの高値です。----
大根 10Kg 800/1000円 (2Lクラス10Kg=8本)
人参 10Kg 1400/1500円 熊本産
白菜 1本当たり120/130円 (15Kg6本入り)熊本産
キャベツ 10Kg1200/1300円 熊本産
G・ボール 10Kg=8玉で 900~1100円
レタス 10Kg=12玉 1100円 長崎産
カリフラワー1ケース=6玉で600円台半ば。熊本産 チョット
ブロッコリー(大)1本 150円 熊本産
白ネギ1束(2~3本1束)140円 熊本・鹿児島産
ニラ1束100g 60円 熊本・宮崎産 近郊物は30/40円
セロリ(10Kg5束入り) 2800円 福岡産
ホウレン草(露地物)1束70円くらい JA物/近郊物
今日は送りの注文が入っていたみたいで近郊物もJA物も変わらず。
小松菜・水菜1袋200g70円台 九州各地
青梗菜 2Kg(1袋200g×10) 500円 熊本産
ナス(赤ナス)大1本120/130円くらい。熊本産
胡瓜1本 30円くらい 少し 熊本産
ピーマン1袋Mクラス55/60円 宮崎産 シシトウも少し
トマト4Kg(M/Lクラス)1700円 熊本産の個人物 (M=24玉/L=20玉入り)
ミニトマト 3Kg 2000円ほど 熊本産
カボチャ1Kg140/150円 北海道
ジャガ1Kg(2Lクラス)150/160円 北海道産
甘藷(さつまいも)丸Mクラス 1Kg 160円 熊本産
玉葱(L大) 20Kg 4400/4500円 北海道産 (中国産は国産の1/3くらいの価格。)
L大・L・M・Sとサイズごとに20Kgで1000円づつ安くなります。(北海道産の場合)
2Lなんか殆ど入荷してません。
椎茸(秀Lクラス=100g) 二桁台 九州各地
エノキタケ1束100g 30円半ば 九州各地
※カブが昨日から上げています。入荷が少ないです。西九州青果は90円台、大同青果は
80円台(1玉)。
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渋柿が今年は高いです。製品になった干し柿を買うのと変わらないくらいになってます。
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