赤味噌ラーメン 750円（太麺）+中盛無料 #379
らぁめん天山見附店
見附市市野坪町64
具もたっぷり、(中盛りにしたせいもあってか）麺もたっぷりの食べ応えのある味噌らーめんでした。
麺は細麺（自家製クロレラ麺）か太麺を選べます。私は太麺。
中太の、腰のある麺です。
食べた感じではらーめんの麺というより、スパゲティの麺に近い歯ごたえかな。
ちゅるちゅるといけます。
スープは赤味噌と白味噌があったのでこってりの赤味噌を選んだのですが、どちらかというとあっさりです。
塩気も強くはなく、どちらかというとやさしい味です。
ゴマも入っていますが、背脂は別注文（＋50円）になっていました。
