もつ中華 780円
みよしの食堂
新発田市中曽根町１丁目４－３６
メニューにはもつ中華と書いてありますが、お店では「もつらーめん」とよんでいました。昔懐かしい味の中華そばにもつが乗ったらーめんです。
麺は柔らかい細麺、スープは濃いめ塩っぱめ。そこに甘くて柔らかいもつがごっそり。
名前からスタミナつきそうな感じだったのですが、どちらかというとやさしい感じの味です。
以前国道沿いにあったときは「三好野」と漢字表記だったと思います。その頃は入ったこと無かったのですが、一度もつらーめんを食べてみたいと思っていました。
らーめん、定食といろいろあります。