実家に帰ったときの１枚。
酔っぱらった目にはすごい幻想的な風景に見えました。
やっぱりいいなぁ。
モンブラン 480円
菓子工房 風花
新潟市東区太平3-30-1
子供の頃好きだったケーキでモンブランを挙げる人が多いように思いますが、
私は甘すぎてどちらかというと苦手でした。
でもここのモンブランは甘すぎず、栗の味が濃厚で、
まるで上品な和菓子を食べているような気になります。
もちろん中にもどーん！と和栗がひとつ入っています。
ちなみに「愛媛産」と書いてあったように思ったのですが？？？
私の勘違いか？
味噌らーめん 788円
張園 南店
新潟市中央区姥ケ山65-1
以前新潟駅ビルにあった店、けやき通りの店と同様に野菜たっぷりの味噌らーめんです。
野菜が多く、汁だくでもあるので、麺がなかなか出てこない感じでした。
なのでまず野菜を食べることになります。
スープを吸った野菜を食べた感じはあっさり目のスープですが、
塩気が利いていてスープだけいただくとちょっと塩っぱめなくらいです。
麺は柔らかめの細縮れ麺。
ん？今までの店では細くても腰があったように思えたのですが、
ここの店の麺は特段腰があるようには思えません。
店ごとに違う麺なのか？変わったのか？
前にも書きましたが、この店のメニューはｉｐａｄ。
まあ回転寿司でも据え付け型のタッチパネルで注文しますからね。
でもやっぱりラーメンがレーンで流れてくるのは凄い。
もちろん定食もこれに載ってきます。
会計時はｉｐａｄで会計処理をしてからレジへ。
コストを下げるのであれば本当はセルフの方がいいんでしょうが、
店の規模がそこそこあるのでこの方式にしたんでしょうねぇ。