製麺屋食堂

味噌らーめん　780円

製麺屋食堂　聖籠店

北蒲原郡聖籠町蓮野708

 

胎内市に続いてオープンしたのは聖籠。

しかし公式ＨＰにはまだ聖籠店の紹介はない。えっ？

メニューを見ると、ラーメン屋というより定食がメイン。でも私の興味はらーめん。

で、味噌ラーメンを注文。

 

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元々和風の座敷のお店を改装して使っているので妙に広い店内ですが、

私が座ったのはカウンター。

中の様子が丸見え、なんですよね。

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麺は太麺、スープは昔ながらの少ししょっぱめ、多め。

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