みそらーめん 700円
ラーメンぽんつく
新潟市江南区横越川根町4-14-20
え、えんどう豆?が中央に載ったラーメンが登場。
見た目ツユ多めで麺と具が全体的に沈んでいるのでなおさら目立つ。
細麺、柔らかいが少し伸びる昔ながらのタイプ。
スープはごくあっさり。
生姜もはいっているとかで、なおあっさりになっているか。
チャーシューは大きなものが入っていますが、特別なものではないようです。
14時過ぎに入店、入り口の自販機でチケット購入。
他に一組いたのですが、えらい早くラーメンが来ました。
帰る前にお店の人が入り口の看板をひっくり返して「CLOSE」にしていました。
入り口の看板には醤油ラーメンがお勧めとありました。
味噌にも生姜を入れていましたが、どうやら長岡系の醤油味のようです。
そういう店はやっぱり醤油を頼まないとだめだよね。
またやっちゃった。