ラーチャン 850円
ラーチャン家 女池店
新潟市中央区女池7-19-8
県立図書館に行った後、鳥屋野球場前を抜け江南高校前を通る時向かいにあるお店。
ズバリお店の名前にストレートに「ラーチャン」とある通り、
らーめんとらーめん＋チャーハンしかありません。店内もカウンターのみ。
なので出てくるのも早い。
透き通ったスープのラーメンとチャーハンのセットです。
見た目通りごくあっさりしたスープ。ちょっと物足りないかな・・・
と思いテーブルの上を見回してもコショウのみ。
でも食べ進むと、いい感じの歯ごたえのある極細麺がうまい。
それをしっかり味わうには邪魔しないスープがいいのかも、とコショウは使わず。
麺を食べ終えた後はチャーハンに。
こちらはパラパラというよりしっとりした熱々チャーハン。
これをおかずにラーメンのスープを飲む。
このあたりでだんだんスープの鰹節系（？）の匂いが強くなる。
最後はスープだけを飲む。うーん、満足、満足。
ガツンとくるものはなく、凄いシンプルなんだけれどそれがまたいいと思えるラーメンでした。
