魚介だし中華そば 480円
聖籠地場物産館お食事コーナー
北蒲原郡聖籠町大字蓮野７０８－２
なにせこのご時世、買い物の行先を絞っているせいで
寄れるところが限られているし、混んでいると寄らずに結局家で済ませてしまう。
今日も仕事の都合で出かけたのが遅かったので遅いお昼にここに寄りました。
目当ては「まぜそば」・・・まだ食べていないんです。
左のらーめんメニューの右上に書いてありました。「まぜそば」って。
ところが券売機の所には表示なし・・・カウンターにお店の人の姿が見えず、
のれんから厨房に顔を突っ込んで聞いてみるともう「終わった」と・・・あぁ残念。
それで注文したのが魚介だし中華そばです。
この店で3回目、前回は約1年前。
写真を比べるとちゃーしゅーが2枚だったのが分厚い1枚になったのが違うか。
基本前回と同じで、スープに合うと思う細い少し堅めの麺、
濃厚でいて、しつこく感じずあきないスープ。
焦る必要ないのに、一気にいただいてしまいました。