びびん麺 1,210円
焼肉ホルモン韓国料理はんぢゃん
村上市山居町１丁目２－２４
ランチでもミッパンチャンが出てきます。
このチヂミ、もっちりというよりサクサクしてて美味しかった。
キムチも濃厚。私好み。
向かって右のカクテキ？の方は辛くなく、左の白菜の方がちょっと辛かった。
後から出てきたので写真にはありませんが、チャプチエも美味しかったです。
びびん麺
殆ど野菜で隠れていますが、
弾力のある細目角麺。冷麺とはまた感じが異なります。
見た目激辛に見えますが、そのままだと殆ど辛みは殆どなくて、
底のタレと混ぜると甘辛くなります。
一緒についてきた酢を入れるとさらにマイルドになって食べやすいです。
今日は少し涼しくなってきてますが、これなら暑い日にも汗かかずに美味しくいただけそうな麺ですね。
テーブル席はこんな感じ。
"KOREA・ROASTER"と表記があります。本場物を使用されてるんですね。
今度は焼肉で来てみたいな。
お店は通りから引っ込んでいたものの、検索ですぐにわかったのですが、
駐車場が見当たらない。6台分あるようなのですが、それらしきスペースがない。
お店の人に確認しようと店の前で車を降りたらドアのところに地図がありました。
これは店内に貼ってあったものですが、通りに戻って、村上ー神林線の反対側にあると確認。
ここだ。
通り側から6台分までがお店の駐車場のようです。