半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

くされもと(甘酒のもと)

2010年11月17日 11時39分19秒 | 料理

 

  甘酒のつくり方で検索して、くされもと”を作ることにした、

  その言い方にはびっくりしたけれど、

    袋の中にはご飯を一握り入れて、

    瓶の消毒と、いちどわかした水を用意

    生米3合、水3合、それとご飯(おにぎり1個位)、フキンに入れて、

    数日うるかす。たのしみ!!

           くされもとを作っているとき、近所の方が、うさぎにどうぞといって、

    人参の葉をたくさんくださる。にわとりにもやろう、

   寒さが来たので土物を急いでほりあげるときです、

   私も堆肥を畑にばら撒かなければ、

    おとうさん”それが終わったらタイヤ交換してくださいね’