半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

ブログの夏休み、

2012年08月02日 12時15分53秒 | そめもの

ブログを、お休みさせていただきます、

田舎に帰り、春に植えた藍を刈り取り、干してきます、

86歳の母も待っているでしょうし、、

暑さもまだ残るこの頃ですが、もう少しの間、

皆さんご自愛ください、

家には72歳のOTTOと、7歳の孫を残してゆきますが、

きっと”弥次喜多”(古いかな?)の毎日でしょう。

 

 

 


豆腐のアイスクリーム、

2012年08月02日 09時27分28秒 | 料理

遊びながら、アイスクリームを作ることになりました、材料は目新しい、

絹豆腐を使います、材料を集め適当に作り、半分固まったところでお味見タイム、

私も孫も初めての食感と味、、スプーン一杯ずつ口に入れると、

おいしいー!!目と目でオッケー、と言い合う、孫はおまけに何度もうなずいています、

ビニール袋に入れ冷凍庫で固めます、2時間おきにモミモミして、

空気を入れてやるのですが、、ちょうど、2年生では、時計の見方を勉強していました、

宿題帳を見ると””一時間20分は、分に直すと何分でしょう””、が、わからないようです、

意識して、アイスを”何分混ぜてください、モミモミは2時間後に”などといいながら、

時計とにらめっこの、面白い一日でした、孫がよくわからない時は口を尖らしているので、

”大人になってから時計の見方がわからなくて、困ったーと言ってるの見たことある?”と

言ってジェスチャーを交えてふざけたりして、、

孫の心は少し軽くなったかな?

はちみつがないので、ケーキシロップと、豆臭さを消すためココアを入れて、

チョコレートのリキユール(酒)を入れ砂糖は好みで、

これらを全部プロセッサーで混ぜるだけ、

 

 

 

 

豆腐一丁を使い、牛乳、卵なしです、