富山県には陳建民さんのお弟子さんのお店が２つあるのね。
1つは上市の响鈴（しゃんりん）さんで、もう1つは高岡の金龍菜館さん。
响鈴さんは、上市方面に仕事がある時にチラッと何回か寄ってはみたけど・・・・
いつも閉っているので、『本当にここはやっとるのか？』と疑問に思っていたのだ。
だけど先日、友人の水橋ロックさんが、『行ってきました、きました、遂に行ってきましたぁぁぁぁ！！！』っとfacebookで写真をupしていたので、やっぱりお店はやっているらしい。
亭主の気まぐれで昼間営業したりしなかったり・・・
夜の予約が入っている時は、昼間営業しないらしい・・・
本気なのかどうなのか？でも味は本格四川と言う事で、是非一度行ってみたいものだ。
悔しいので水橋ロックさんに対抗して、もう一人のお弟子さんのお店に行って来たというわけね。
『料理の鉄人で有名な陳建一さんと当亭主は兄弟弟子です。』
堂々と謳っているくらいだから、こちらも気の抜けない本格四川料理で上市の响鈴、水橋ロック勢を迎え撃つ！
丁寧な味付けで猛烈においしかったので、顎が落ちた若社長！
そのままお会計のレジで今度は美人店員さんにまいっちゃった！！
鼻の下ビヨーンっと伸ばしちゃったのね、思わず・・・。
またいこーっと（●＾o＾●）
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