「クレープリーカフェ シュクレ "完熟バナナミルクと完熟バナナ1本"」Echika表参道

店内で、
完熟バナナミルクを
いただきました。
厳選されたエクアドル産のバナナ、
東京ミルクとがマッチした
バナナ好きにはたまらない一杯。



完熟バナナを1本
テイクアウトしました。
0.5℃～1℃追熟させて
完熟させているんですよ。



ここで、
スーパーなどで売っている
バナナの見分け方について
お話しますね。
食べごろのは、
房の付け根が太く、
しっかりしたバナナを選ぶ。
逆に食べごろではないのは、
色が青いもの、
中が柔らかすぎるものです。
＊一般的に、
大きいほど甘みが強いと
言われているんですよ。



バナナ好きにオススメのお店。

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