元気な年寄り△

満62歳を以て月給取りをやめた年寄の日常記録 ダラダラ歩き、登山、車中泊旅等の記録が主

昨日の夕餉

2017-02-21 08:42:44 | 三食

 魚料理は、ほうぼうの唐揚げ
 頭は難なく食べられたが、背骨はまだしっかりしていて難儀した
 もちろん、食べ尽くしたが
 背骨までカリッと揚げるコツはなんだろう