白いご飯

ついに昨夜、我が家のお米も尽き…

近所のスーパーで買った

新しいお米の袋を開けたら…

「しっ白い」

びっくりした


と、言うのも、

我が家はいつもお米は必要な分だけ

産直所で『7分付き』に精米をしてもらっていた。

いつもはちょっと茶色っぽいお米。

だから久しぶりにしっかりと精米をしたお米を食べた。

もちろん、美味しかったけど。


地震以来

いつも利用していた産直所へは行ってません

車じゃなきゃ行けない場所だから

貴重なガソリンを使うわけにはいかないし、

何より大きなガソリンスタンドの前をいくつも通るから

渋滞に巻き込まれてしまう

実は野菜もほぼ産直所でしか買ったことなかった

今まで何にも考えていなかったけど…

私達はなぁんて贅沢をしていたんだろう…

しばらくは車を使っての買い物は止めておきます

もちろん近所のスーパーで事足りるし

極力必要な物を必要な分だけ。

そのスーパー、

いや他のスーパーも

野菜の新鮮さにかけては

産直所にはかなわない

だから少しずつ買わないと、

野菜はすぐダメになりそうな感じ


それでも炊き立てのご飯をいただけることに感謝です

何を作ろうか…と、食材を選べることに感謝です