食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

神南軒

2017-11-22 05:59:27 | 日常
渋谷にある洋食屋さん

雑居ビルの中にあるとは思えないラグジュアリーな雰囲気で

コンセプトは『ジャパニーズ・トラディッショナル』なんだそう


すべてのランチメニューに

スープとドリンクバーがついてきて

+324円でサラダバー付なんだけど

野菜がすっごく美味しい~

グラスに入っているのも

ただのお水じゃなくて

デトックスウォーター
(この時はキウイとレモンとローズマリー)


いつも頼むのは

ナポリタン

太麺を使っていて

イタリアンのアルデンテではなく

芯までしっかりと火が通っているんだけど

伸びている感じがしないのがすごい

ナポリタンはこうでないとね~

ちゃんと粉チーズとタバスコもついてくる


トマトの酸味と甘みが絶妙で
(ケチャップピューレ

後を引く味です

しばらく食べないと

恋しくなります


いつもランチばっかりだけど

夜も行ってみたいなぁ


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経過観察

2017-11-21 04:28:47 | 日常
市の『乳がん検診』にひっかかり

大きな病院で再検査をして7年…

今年も検診の時期がきたので

行ってきました

1年ごとの経過観察になって4年です。


マンモに触診とエコーで調べますが

マンモにはいつも『怪しい…』といわれる影が映り

エコーで調べ直すまでドキドキです


今年も『嚢胞』(良性)と判断され

次の検査は1年後と言われてホッ


市の検診だと確実にひっかかるから

混むけど専門の病院にしています


あ~良かった


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ママ友ランチ

2017-11-20 08:01:18 | 日常
先日

三女の高校で一緒にPTA役員をやっていたママ達と

半年ぶりにランチをしました

2年間一緒に頑張った『戦友』です


お昼に待ち合わせて

あたりも暗くなってきた17時に解散

しゃべったしゃべった


こういう時はファミレスじゃないとね~(笑)

ちょうど混んでいる時間帯から

周りは誰もいなくなり

そしてまた

夜ご飯を食べるお客さん達が集まってくるころまで

ドリンクバーってありがたい


また半年後の再会を約束しました


子供達が大きくなったらなったなりの

悩みや心配事が…

そんな話を思いっきりできる相手がいるって

とっても有難い


PTA、頑張って良かったかも

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プレミアムな作りおき

2017-11-17 11:05:48 | 日常
今話題の

伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本


どのお料理もシンプルなのに

びっくりするくらい美味しい~


調味料も基本は塩

珍しい調味料は出てきません

なのに奥深い


コールスローと鶏のマスタード焼き

農家の野菜スープを作ってみたんだけど

本当にシンプルで簡単なのに美味しいの~


こんなに活用できるレシピ本は久しぶりです

次は何作ろうか

ワクワクします

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予防接種

2017-11-16 09:31:55 | 子育て
もう受験生もいないし

今年から『インフルエンザ』の予防接種はしなくていいかなぁ

なんて思っていたら、

パン屋でバイトをしている長女と

ス●バでバイトをしている三女に

『今年も受けたい』と懇願され

娘達が受けるなら私も受けた方がいいかなぁ…と

予約して病院に行ってきました


バイトを休みたくないそうで


自分達から申し出るなんて

ちゃんと考えているんだね~

まぁおこづかいは一銭もあげてないから

バイトしなきゃ使えるお金、ないしね~(^_^;)


1年振りだったけど

やっぱり痛かった~


コメント (2)
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