清泉寮だより

清里高原にある宿泊研修施設「清泉寮」のスタッフによるスタッフブログです。
現地から生の情報をお届けします。

夏のカレーフェア 8月末まで(お早めに!)

2022-08-26 17:53:39 | 日記

清泉寮ブログをご覧の皆様

こんにちは。ニッシーです!

 

8月下旬も近くなり、秋に向けて少しずつ季節が進んでいます。

皆様今年の夏はいかがでしたでしょうか?  

 

少しずつ涼しくなって、夏の疲れが出始める季節となりますので

体調管理には気を付けていきたいですね。

 

さて今回は清泉寮のカレーフェアを紹介させて頂きます。

本館レストランで夏のカレーフェアは8月末まで実施しています。

※ 営業時間:11:30~15:00 (14時ラストオーダー)

限定メニューは「清泉寮夏野菜カレー」と「ヴァイスソーセージ&ハムグリルカレー」です。

どうしても食べたかったので、先日本館レストランに行ってきました。

 

夏野菜もとても魅力的で美味しいと聞いていましたが、

お肉好きの私は悩んだ末に「ヴァイスソーセージ&ハムグリルカレー」を選びました。

 

ヴァイスソーセージとハムグリルのボリューム満点で

とても美味しかったです。半熟卵と絡めて食べる清泉寮カレーは絶品です。

 

期間限定のメニューとなりますので、お召し上がりを検討されていらっしゃる方は

お早めにお越しください!

 

以上、ニッシーでした(^^)


やまなしアニマルウェルフェア三ツ星認証取得!

2022-08-19 09:00:00 | 日記

清泉寮ブログをご覧のみなさま

こんにちは、ポンポンです!

お盆休みは終わりを迎えましたが、清泉寮にはたくさんのお客様にお越しいただいています。

午前中は霧が立ち込めた清里も夕方にはスッキリ晴れて風が気持ち良いです♪

どんよりから…

すっきり!!

 

そして広々とした牧草地でジャージー牛たちがのんびりとした時間を過ごしています。

実はこの、家畜がのんびりと健康的に過ごす姿を重視する考えが欧米を中心に広がっているのです。

山梨にもこのアニマルウェルフェアの認証制度が設立され清泉寮ジャージー牧場も三ツ星認証を取得しました!

清里高原で牛がのびのび 清泉寮ジャージー牧場 | 清泉寮 (seisenryo.jp)

ストレス無く過ごした牛たちからできる牛乳は当然おいしいですよね。

このおいしい牛乳を清泉寮では様々なお料理で使用しています!

清泉寮にお越しの際はぜひ牛乳や乳製品、牛乳が含まれるお料理に目を向けていただけると嬉しいです。

ブログを作成していたら色々と食べたくなってきてしまったポンポンでした。

 

 

 

 


新館売店オススメ商品!!

2022-08-12 19:42:44 | 日記

清泉寮ブログをご覧の皆様

こんにちはマーボーです。

猛暑日が続く中皆様いかがお過ごしでしょうか。

今日は清泉寮新館売店にありますオススメ商品をご紹介します!

1「純米吟醸 ポールラッ酒」

辛口の純米吟醸酒になります。

原料の米や米麹はすべて国産無農薬栽培のものになります。

お部屋の中でぜひお試しください。

2「ジャージー牛乳せんべい」

薄く焼いた甘くて美味しい牛乳せんべいです。

新商品でもあります。お土産にぜひ!

3「清泉寮チーズカステラ」

こちらのカステラは清泉寮ジャージー牧場で育った

牛さんの牛乳を使ったカステラです。

人気の商品のためジャージーハットでは売切れてしまう

時もあります。お越しになった際はぜひ、買ってみてください!

夏のシーズンということもあり清里周辺はとても混み合っておりますので

お車でお越しの際は充分ご注意ください。

海に行きたいマーボーでした♪


8月の清泉寮

2022-08-05 10:35:54 | 日記

清泉寮ブログをご覧のみなさまこんにちは!ポンポンです。

いよいよ8月に突入!

ここ清里でも気温上昇と共に熱き戦い(?)が始まりました!!

今年で2回目を迎える「ジャージー牛人気投票」。

7頭の子牛がエントリーし人気を競います。清里高原で牛がのびのび 清泉寮ジャージー牧場 | 清泉寮 (seisenryo.jp)

見事一等賞に輝いた子牛に投票したかたの中から抽選で豪華賞品が当たります♪

少しみただけだとみんな同じように見えますが、よーく見ると表情や性格が違うので面白いのです。

エントリーナンバー6のプルーンちゃんがご挨拶に来てくれました!!

にんまり、笑ってくれています~~!!

子牛のかわいいアピールがたまりません。

 

そして火照ったからだを冷やしてくれるのは、地元農家さんの無農薬野菜たち!!

今年も清泉寮新館で販売中です。

 

夏の清泉寮はイベント盛りだくさん♪

清泉寮 おすすめ宿泊プラン | 清泉寮 - 清里高原 ソフトクリーム・体験プログラム・お食事・ご宿泊 清里高原の観光施設 - 北杜市 山梨県 (seisenryo.jp)

ぜひ遊びに来てくださいね。


冬の清里プロモーションビデオ