清泉寮だより

清里高原にある宿泊研修施設「清泉寮」のスタッフによるスタッフブログです。
現地から生の情報をお届けします。

秋から冬へ。

2011-11-30 09:19:07 | 日記

katoです。

みなさん、寒くなってきておりますが、お体にはお気を付け下さい。

清里も、秋の景色から、徐々に冬の景色に衣替えしてきました。

落ち葉が、霜で白くなってます。

先日は、八ヶ岳も雪化粧して、キャンプ場の水道管も凍結!

ここ数日は、また穏やかな気候になってきてますが、冬の足音はもうすぐそこまで来てますね。

先日は、一日中霜柱がなくなりませんでした。

しかし寒くなった清里も、寒い中での楽しみがあるんです。

これだけ寒くなってくると、空気も澄んできて、夜には星が本当に綺麗に見えるようになるんです。

写真をどうぞ!・・・と言いたいのですが、私のカメラ技術では綺麗に写真が取れないので、

星の写真に関しては、引き継ぎます!

よろしくお願いします、「星の〇〇様」!!


山梨ヌーボー入荷しました!

2011-11-23 00:56:22 | 日記

みなさま、こんにちは。 shirakuraです。

先日11月17日は、ボジョレーヌーボー解禁日。

ワインを嗜まれた方も多かったのではないでしょうか?

実は、山梨にも「山梨ヌーボー」という今年の収穫を喜び、感謝し祝うワインが存在します!

山梨ヌーボーも11月が解禁月なので、11月に入り、まだ入荷しない、まだ来ないと、待ちわびていましたが、
やっと「山梨ヌーボー」や「2011年の新酒」たちが、清泉寮レストランに入荷しました!

 

今回の入荷リストは、
2011年巨峰にごり(ロゼ)
2011ベリーA(赤)
2011甲州辛口(白)

中でも、個人的にオススメなのが「巨峰にごり(ロゼ)」

とってもフレッシュでフルーティーな新酒です。
あまりにフルーティーなので、巨峰そのものを食べているような感覚!美味しいw
さっぱりとした甘口なので、食前酒やデザートワインとしてオススメな一品です。

 量はおまり飲めないけど、3つのワイン全部の味を試したいという欲張りさんのためのメニューも用意しました。

「山梨ヌーボー飲み比べセット」!

テイスティンググラスにワインを入れて、3グラスを1セットにしています。
あなたはどのワインがお好みでしょうか?

清泉寮レストランにて11月23日からご注文いただけます。

 上記の「山梨ヌーボー飲み比べセット」を夕食時にお楽しみいただける宿泊プランもご用意してます。 http://www.jhpds.net/seisenryo/uw/uwp3200/uww3201init.do?yadNo=304740&stayDay=&stayMonth=&stayYear=&dateUndecided=1&screenId=UWW3101&planCd=01288724&roomTypeCd=0158492

今年の収穫に感謝しながら、今年のワインの出来きはいかがなものだろう?と、是非味わってお楽しみ下さい。

 


冬の準備は万端ですか?

2011-11-16 17:57:34 | 季節の楽しみ

清里周辺の木々も色づいた葉を落とし、冬支度を始めています。

そして、清泉寮スタッフもいよいよ冬支度。

今年もこの季節がやってきました。

そう、冬の清里を盛り上げる、キープウィンタープロジェクト!!!




今年も、清泉寮前牧草地での、大自然の中のライトアップや巨大氷のリースを始めとして、さまざまな仕掛けを準備中です。


 ↑ 牧草地脇の並木ライトアップ。甲府盆地越し、月明かりに照らされた富士山とのコラボ☆(※写真は昨年時の様子です。)



 ↑ 直径2mもの特大氷のリース。今年は、どんなものができるのでしょうか?(※写真は、昨年時の様子です。)



昨年楽しまれた方も、昨年見逃してしまった方も、今年の冬も、もうすぐそこ。

開催期間等、詳細につきましては、現在、調整中です。

決まり次第、HPでもご案内いたしますので、どうぞご期待ください!!!




おまけ:今日の作業風景

 
冬間近の八ヶ岳は、今日も快晴の大パノラマ!



今日は、ライトアップ用の電球の設置が主な作業でした。
今年は、節電へも配慮しライトアップもLED電球で、使用電力はなんと20分の1ほどに!!





並木へ照らす電球のセッティングと角度調整が延々と続きます。



作業用バギーで、牧草地を駆ける2人。※良い子は危険ですので、マネしないでね!
スタッフも楽しみながら、準備が進みます。



今年の冬も、清里でお待ちしています。シュガーでした。


おひさしぶりに

2011-11-15 18:29:30 | 日記

やってきました、カモシカのカモちゃん♪

このブログに登場するのは4月以来約半年ぶりですね。

これまでもたまに元気な姿を見せてくれていましたが、
冬の陽気が近づくにつれ、このところ姿を現す頻度が多くなってきました。
昨夜ご飯を食べにやってきて、今日も早朝に一度姿を見かけ、
午前中もご飯を食べに来ている姿が確認できました。

しばらくの間、ムシャムシャとご飯を食べ続けていました。

おなかいっぱいになったかなぁ?

また遊びに来てくれることを楽しみにしています♪

むーらんでした。


星に祈りを…

2011-11-11 08:55:09 | 日記

すべての人に幸せが訪れますように

 

先日、予報では曇りだったにも関わらず、夜になって空を見上げると
きれいな月と星が輝いていました。
これはもう撮りに行くしかないと、急いで準備をして撮影に出かけました。

以前に清里聖アンデレ教会の司祭より教会と星の写真を撮ってほしいと
頼まれていたこともあり、この夜は月齢12(半月よりも大きい)の月明りも
あったため景色を写しこめることから、教会にて撮影に挑みました。

東の空からはオリオン座をはじめとする冬の星座が昇ってきて
季節の移ろいとともに夜空も冬へと変わってきました。

清里へお越しの際にはどうぞ暖かい服装をお持ちください。


毎日の天気に一喜一憂しているむーらんでした。


3番刈り

2011-11-02 15:17:03 | 日記

 

こんにちは、うっしーです。
ここのところ、清里は空が高くてとてもいい天気が続いています。

久しぶりに昨日キープファームショップにお邪魔したところ、隣の大きな牧草地では
今年最後の牧草の刈り入れをしていました。

八ヶ岳をバックにゆっくりと走るジョンディアは雄大で絵になります。
あと2~3日はここでの刈り込みをするそうですので、運がよければファームショップでこの風景に出会えるかも?ですね。

この時期の刈り入れは大きく分けて一年に3回目の刈り入れで、3番刈りと呼ばれています。
これで、今年の刈り入れは終了です。
また来年まで、寒い冬をじっと耐えます。


そして、昨日は高い秋の空に、もう一つのプレゼントが。



分かりますよね。
彩雲が出ていました!

結構大きく出ていて、ほんの少しの時間でしたが、雲の動きに合わせて大きさや濃淡を変えて
綺麗でした。
ちょうど虹のハンターさんと一緒にいたのですが、この日の雲はいかにも彩雲が出そうな雲だったようです。

カメラを持っていてラッキーでした。

空が高いこの時期、雲にも要チェック!ですね。

そんな、秋の風景に魅せられて、牧草地はこんなすごいことに・・・

分かりづらいのですが、牧草地では大勢の方が気持ちよさそうに写生を楽しんでいらっしゃいました。

清泉寮前の牧草地からは、日本百名山が8つ見えるそうです。
正面には富士山。
東にみずがき山と金峰山。
西に甲斐駒、北岳、千丈、鳳凰山。
そして北に八ヶ岳。

牧草地で写生をしている方も、それぞれ思い思いの方向に向いて写生をしていました。

日が暮れると、ぐっと気温が下がりますが、今度は星空が現れます。
ここのところ、空気が澄んできて、これがまたとても綺麗です。

夏の混雑した時期がすぎ、少し寂しいくらいの清里ですが、
のんびりしてて、高原らしくて、いいな~と思う今日この頃のうっしーでした。


冬の清里プロモーションビデオ