清泉寮だより

清里高原にある宿泊研修施設「清泉寮」のスタッフによるスタッフブログです。
現地から生の情報をお届けします。

「星」と「写真」の企画、ついにできました!!

2013-02-24 21:08:18 | 日記
ブログをご覧のみなさま
こんばんは!むーらんです。

先日のブログでもちょこっと告知したのですが、
「星」と「写真」を組み合わせた企画が
ついに!完成しました♪

清泉寮ホームページなどではすでに告知しておりますが、
改めてブログでご紹介します。

「むーらんと一緒に星の写真を撮ろう!」という宿泊プランです。
その名も…

「星空デジタルフォト散歩 ~楽しく覚えて撮れる~」

夜な夜な星の写真を撮りに出かけて
お気に入りの1枚が撮れたらこのブログでもご紹介してきましたが、
そんなむーらんが主に星空撮影初心者の方向けに
星空写真の撮り方などをお教えします。
というか、僕も撮りたいので一緒に撮りましょう(笑)。

<イメージ写真> クリックすると拡大表示します。














星がきれいに見える今だからこそ
自信を持っておすすめできる宿泊プランです!

ぜひ一緒に星空フォト散歩に出かけましょう♪

このプランはデジタル一眼レフカメラをお持ちになっていることを
前提としています。今後、内容の幅を広げていきたいと思っていますが
今回はデジタル一眼レフカメラをお持ちでない方はごめんなさい。

ご予約は清泉寮ホームページからお待ちしております。

清泉寮宿泊プランのページはこちら
※プラン一覧から「星空デジタルフォト散歩 ~楽しく覚えて撮れる~」
 をお探し下さい。(上から2番目にあります。)
※プラン内容など詳細もご確認いただけます。

プラン設定日は、
3/1(金)3/3(日)3/7(木)3/12(火)3/18(月)
3/23(土)3/27(水)
の7回です。
ご都合の合う日にご参加ください。

ぜひ多くの皆様とご一緒したいと思っております。
皆様のご予約を心よりお待ち申し上げております。

むーらん




春を感じます

2013-02-22 09:02:24 | 日記
ちょっと公園に行ってみますと梅が咲き始めています。
もう2月も後半、だんだんと春の気配が。



今仕事で麓に降りております。清里は雪で埋もれていますが、麓では春の兆し。
清泉寮もちょっと遅れて春がやってきます。

山のオヤジ

やはり冬がいい

2013-02-20 23:22:01 | 日記
山にこもって早3年。清里は夏だろうと思っていましたが、今では冬が楽しみ。確かに寒いですけれど、それ以上の楽しみが。
一番は、素晴らしい景色ですよね。



特に雪の降った翌日は最高です。



いろいろな姿を見せます。



あとは冬の芸術



氷柱なんかもおもしろい形になります。



こんなに寒いのに動物たちは、活動しています。(ヤマネはお休みしてますが)



夜は素晴らしい星空。本当つい見とれてしまいます。これについては「むーらん」が得意なので彼にまかせましょう。

以前はずっと都会暮らしでしたが、寒いところは寒い季節、暑いところは暑い季節がいいのかもしれません。

まだ山に3年の新人、山のオヤジでした。



古き良きもの

2013-02-15 13:48:59 | 日記
はじめまして、ポール・ラッシュ記念センターのハッターです。
今回から清泉寮だよりの執筆に参加します。どうぞよろしくお願いします。

今日は朝から雪が降りはじめ、徐々に積もってきています。
先日の積雪のすぐ後ですので、あたりは雪に包まれたままです。
清泉寮の周辺は幻想的な雪景色になっています。


さて、清泉寮には色々な施設がありますが、
その中のひとつがポール・ラッシュ記念センターです。
「記念センターって何をしているところ?」という質問をよくされます。
ここは、清泉寮の創設者であるポール・ラッシュ博士の業績を紹介する
「資料館」なのですが、一番見ていただきたいのが、博士が晩年、
実際に住んでいた家「ポール・ラッシュ邸」です。


昭和39年(1964)に建てられた当時のまま、資料館として、
現在も保存・公開されています。博士は自身の私財を
持とうとしなかったため、博士の理解者であったアメリカ人の
サラ・ダーナル女史が設計図と建築資金を用意し、建てられました。
和洋折衷の趣ある、古き良き昭和の建物です。


リビングルームは八角形で、マントルピースがあり、博士の
誕生日にはスタッフがここでお祝いをしたそう。博士にとっては、
スタッフが家族であり、そんなスタッフと団欒をする場所が
この部屋だったのかもしれません。
みなさまもぜひ、往時の雰囲気を味わってくださいね。

清泉寮にご宿泊のお客様には、フロントにて
ミュージアムパスポート(無料入館券)をお渡ししていますのでご利用ください。

ハッターでした。

清泉寮レストランこだわりの食材

2013-02-08 19:08:19 | 日記

皆さんこんにちは。
今回から清泉寮だよりに参加します、キッチンスタッフのパチシエです。

今日は清泉寮レストランで使用している食材について
ご紹介したいと思います。

レストランで使っている食材は地元のものや、
無農薬、減農薬で作っている農家さんから仕入れています。
たくさんのこだわりの食材の中から今回は卵について紹介します。

レストランではお菓子以外は、
すべて黒富士農場のさくら卵を使用しています。



黒富士農場は標高1100mのとても水がおいしく、
景色がいいところに農場があります。
清泉寮が標高1400mのところにあるので
そんなに変わらないですね。



普段は見ることができない放牧鶏の鶏舎を、
特別に見せていただきました。きれいな空気、
おいしい水、こだわりの安全な餌を食べて育った鶏は
とてもおいしい卵を産んでくれます。



餌を配合して発酵させる機械です。
レストランでは、以前は違う卵を使っていましたが、
黒富士農場の卵を食べたシェフがそのおいしさに
一目惚れして以来、週に1度ほど卵をもらいに
1時間かけて車で取りに行っています。





12月にレストランスタッフで黒富士農場に研修に伺いました。
向山社長が丁寧に、こだわりや生産の現場について
説明してくれました。

そのおいしい卵は、朝食のスクランブルエッグや
フライドエッグなどで味わえます。ぜひ食べてみてくださいね。

パチシエでした。


雪が降っています!

2013-02-06 12:15:17 | 気象情報

ブログをご覧のみなさま、こんにちは。
むーらんです。

清里高原は昨夜未明から雪が降り出し
スタッフは朝から雪かきに追われています。





 

12:00現在の積雪は約15cmです。
この後雪はおさまる予報ですが、
まだしばらくは降り続きそうな気配がしています。

お車でお越しの方はスタッドレスもしくはチェーンが必須です。

JRでお越しの方は運休している列車も出ているようですので
運行状況をお確かめの上、お気をつけてお越しください。

*大きなお荷物などは宅配便で事前にお送りいただく
 ことも可能です。宛先は清泉寮新館フロントとして、
 備考欄にご宿泊日とご予約代表者名をご記入ください。

この先も寒い予報が続いておりますので
週末の連休も雪遊びが楽しめそうです♪

むーらんでした。 


スノーシュー初体験!

2013-02-01 16:16:34 | 日記

清泉寮ブログをご覧の皆様

こんにちは、ポンポンです。

清里は寒い日が続き、先日降り積もった雪が溶けずに残っています。

温かい場所が大好きなポンポンですが、この雪を満喫したいと考えていました。

そこで、以前から気になっていたスノーシューに初挑戦です!

 

スノーシューを装着すると、足が大きくなったような不思議な感覚。

まだ人が踏み入れていないような場所もスムーズに進むことができます。

一歩踏み出すごとにする「さくッ」という音がやみつきに!

 

雪の上をよく見ると、先客がいた様子。

↑ウサギの足跡。

肉球の形がくっきりと見えますね!

 

↑一緒に森に入ったSさんと目の前に広がる木立に感動。

普段入ることの少ない冬の森の中で動物や木々の命を感じる時間となりました。

 

冬の森では夏とはまた違う出会いがあります。

清里にお越しの際はぜひ体験して頂ければと思います。

 

*スノーシューについて* 

スノーシューの貸し出しは八ヶ岳自然ふれあいセンターにてご用意がございます。

お時間:9時から16時まで(火曜日が定休となります)

レンタル料金:清泉寮ご宿泊のお客様は無料(フロントにてチケットをお渡し致します)。

          お立ち寄りのお客様は大人のかたおひとり1,500円・お子様1,000円です。

※スノーブーツも無料レンタルのご用意がございます。

※ご利用の際は温かい服装・手袋をご持参下さい(レンタルのご用意がございません)。

※体験コースにつきましてはレンタルの際にスタッフがご案内させて頂きます。

 スノーシューについてのお問い合わせは、

八ヶ岳ふれあいセンター(0551-48-2900)までお願い致します。

 

ポンポンでした。


冬の清里プロモーションビデオ