じゃこチャーハンのお弁当と、自給自足

おはようございます

今日は寒い朝です。

今日のお弁当

・じゃこチャーハン
　　じゃこ　にんじん　ほうれん草
・ミニトマト
・かぶ+青梗菜+貝柱あんかけ
・かぶ+じゃこ酢の物
・切干大根煮
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・みかん
・ヨーグルト
　　マヌカハニー　杏

冷蔵庫に、肉も魚も無かった…。

年末の冷蔵庫整理で今、食材を買わずに冷蔵庫、冷凍庫の
物を使っているんです。
というわけで、冷凍庫に残っていたじゃこと、貝柱の缶詰を
使って。

昨晩お義姉さんから野菜が届いたので、かぶと青梗菜も使って。

何とかなるもんですねぇ…。

一度、冷蔵庫・冷凍庫の中が本当に空っぽになるまで
買物行かないってやってみたいような気もします。

でもそれが尽きたら…。自給自足なんてできない我が家。
怖いなぁ…。

そうそう。昨日のフリーズドライに加えてこんなものも買いました。

ソーラーパネルの携帯充電器



お日さまの光でどの程度まで充電できるのか、ちょっと楽しみです。
災害時にも、役立つと思って。

今年は災害の多い年でしたね。

いつ自分にも降りかかってくるか、わかりませんものね。


とはいえ。今晩は買物行こう…。

だって、調味料も無くなってきたんです。

コンソメ、鶏ガラ、昆布だし…あとたまごも無くなりました。

あと、そろそろお米も買わないと。

自給自足…絶対無理だわ。