tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

梅酢酢飯のお弁当と、青森旅行記Vol.2 2日目

2016-08-05 07:14:51 | お出かけとお弁当
おはようございます

きゃー時間がないない・・。

今日のお弁当

・梅酢酢飯
  鮭 枝豆 ごま
・切干大根煮
・肉団子
・ミニトマト
・コンビーフ+キャベツ炒め
・きゅうり+茗荷塩もみ
・玉ねぎ+豆腐+トマト+カイワレサラダ
・梨

青森旅行記2日目です。

まずは、ホテルで朝ごはん



このビジネスホテル、朝ごはんが素晴らしい!という口コミだったのですが、
噂にたがわぬ素晴らしい品数

数えきれないほどの品数のビュッフェでした。
これで一泊4000円って…大丈夫なんだろうか・・・って心配になっちゃいました。

どれもこれも美味しかったです~。うーお腹いっぱい。

お世話になったアートホテル カラーさん



さぁ。朝の青森の町へ。



立派なアーケード街でしょう?雪が多いから、アーケードは助かりますね。

青森駅



ここからバスに乗ります。

なんと私たちの降りる八甲田ロープウェイまで1時間半…。



ちゃんと途中、トイレ休憩があります。

萱野茶屋



 

ここでは美味しい麦茶を、振舞ってくれます。

目の前は…。



気持のいい草原です。
遠くに見えるのが八甲田山。これから登る山ですねぇ。

八甲田ロープウェイ



 

八甲田山と言えば、明治時代に陸軍の兵たちが遭難し、大勢亡くなったことで有名ですが、
今はロープウェイでお手軽に行けちゃう山なんです。

しかし…山頂のお天気は…。

  

大きな黒いの、松の実なんですねぇ…。何かと思いました。

登り始めますが、お天気はますます怪しい…。



 

お花になぐさめられながら、登ります。

実は…tontonは久しぶりの登山だからか、体が重い…。
たった標高差500m。しかも時間にして1時間半くらいだと言うのに、やけに長く感じました。

赤倉岳山頂到着~





ちょっとヘロヘロです。既に。



少し休憩しますが、風があるので、気を付けなくては…。
汗をかいて体が冷えてますので、すぐにお腹壊しちゃう…。

さぁ次はお隣の井戸が岳へ。

 

お腹の調子も大丈夫で一安心。



井戸が岳、まだ雪がほんのちょっと残っていますね。



  

さぁ山を下って、八甲田山の最高峰、大岳へ…。

ところが。

と、時間があまりに押しているので今日はここまで。

ではでは行ってきますっ





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たまご丼のお弁当と、夏のお料理2品

2016-08-04 06:33:01 | お弁当
おはようございます

わ~本当に良いお天気。

今日のお弁当

・たまご丼
・きゅうり多雨sミョウガ塩もみ
・ミニトマト
・ツナ+トマトマヨ和え
・豚肉味噌煮
・玉ねぎ+豆腐+トマト+カイワレサラダ
・梨

今日はたまご丼であっという間にできちゃったお弁当です。

豚肉の味噌煮は、夫作。
これ、たまねぎたっぷり入って、なかなか美味しいんですよ。


昨晩は、シナリオ講座で帰宅が遅くなって、青森の画像の整理できませんでしたので、
青森旅行記はまた明日…。

昨日の講座では、初めて書いた小説形式での作品を持って行きました。

先月末締め切りのコンクールに出したので、それを評価してもらおうと。

なんせ、初めて書く小説形式。
かなり戸惑ってしまって…シナリオの書き方に慣れてしまっているので、
凄く難しく感じました…。

苦心の作ではあったものの、どんな評価かヒヤヒヤ…。

すると、舞台の美しい情景が目に浮かんだって言ってもらえてホッとしました。

風景描写はできてたみたい。でも心理描写となると、物凄く奥が深そうです。

ともあれ、初めての試みにしてはまぁまぁの評価だったでしょうか。

先生には、これは映像の方がいいから、シナリオに書き直してって言われちゃったけどね

8月はお盆休みがあるので、それを有効活用して最低でも2本のコンクールに
出したいと思っています。頑張るぞ~

さて。

一昨日母が来た時に出した、締めの一品。

冷汁



夏が来るとやっぱり、これこれ

ごはんも冷やして、キンキンに冷やした冷汁をぶっかけるのが、我が家流

それから、先日の飲み会の付きだしででた、このお料理も。

鯵干物大根おろし和え



鯵の干物をほぐして、大根おろしに和えます。
よく水分を切った大根おろしに、昆布ポン酢とだし汁を充分ふくませるのがポイントかな。
緑は、さっとゆでた三つ葉で涼やかに。

これも母と夫に好評でした。

やっぱり上げ膳据え膳でお料理いただくのも嬉しいけど、自分が作った料理を
美味しいって言って食べてもらえるのが、一番嬉しいですねぇ…。

コメント (2)
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塩鮭とくるくるカニカマたまご焼きのお弁当と、青森旅行記Vol.1

2016-08-03 06:45:51 | お出かけとお弁当
おはようございます

朝方の突然の雷雨…昔の気候とは明らかに違ってきていると感じるtontonです。

今日のお弁当

・塩鮭
・カニカマくるくる卵焼き
・きゅうり+ナス塩もみ
・ひじき煮(市販品)
・ミニトマト
・ツナマヨ
・梅干し+ごまごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマト+きゅうりサラダ
・梨

昨晩は、母が来てくれて夕食を一緒に食べました。
その時に、通販で定期購買している京都のおばんざいを持ってきてくれ。
このひじき煮もそのうちの一つ。

全く考えられないお惣菜があったりして、なかなか勉強になります。


さて。

青森旅行記です。

JALのマイレージが貯まったので、ただで旅行に行けちゃう!
という訳で、5月から計画、早々に予約を入れていました。

7月29日(金)の朝、羽田空港をテイクオフ!
東北方面に、飛行機で行ったことってなかったので、
空からの眺めも満喫しようと、窓際の席をキープ。

 

わ~綺麗~と空を眺めていましたが、ふと下を見ると。
東京湾に、赤潮発生中…。ずいぶん大規模な赤潮です…大丈夫かしら…。



しばらくすると、あれは…。



霞ヶ浦ですねっ!息子がここの近くで働いているんです。ちょっとテンション上がる母。

そして、



雲の下の黒いところ、これは筑波山。

昨年、夫と息子と登ったのですよね。ケーブルカーで。

もうすっかり夏雲です。



今回、良かったのは、JALでは15分間無料wifiを使えること。
それでグーグルマップを使って、どのあたりの上空を飛んでいるのかわかるんです。

今、自分が地図のどこにいるかわかるのってとっても楽しいんですよね。

さぁ、青森市街が見えてきました。ちょっと霞んでいるような気もします…。

バスで空港から市内へ30分。ホテルに荷物を預けて、まずはランチを食べに。

ホテルのすぐそばにあった、お蕎麦屋さん。

ここの中華そばの看板に惹かれて入ってみることに。

つまみチャーシュー



思わず食べちゃってからの画像で、すみません。

中華そば



これ、びっくりするくらい美味しかった~
魚のだしが効いてて、素朴ででもちゃんとコクがあって、あっさりしすぎず、tontonの好みです。



夫はつけ麺で。
安くて、美味しくて、当たったわ~と、大満足。

それから海の方へ行って、ホテルで教えてもらった8/2から始まるねぶた祭りの山車の製作現場へ。



わ~作ってる作ってる

もう完成したチームもありましたが、まだ最後の追い込みをしているところも。

 

ちょっとポーズを決めてみました



青森湾

 

青函連絡船…今は記念館になっています。一度乗ってみたかったなぁ…。

さぁ次は、ねぶた祭りの資料館、ワラッセ





館内は暗くなっていて、夜の祭りの雰囲気を醸し出しています。

 

 

凄い迫力

暗闇の中に浮かぶねぶた、かっこいい~
この蜂どうです?すごい精密で、迫力あるでしょう?

Aファクトリー



おしゃれなお土産やレストランが入っています。

市場



もうほぼ終っていました…

ホテルにチェックインして、少し休憩。
それから、夕食は予約していた店へと向かいます。

じょっぱり酒場



 

中もとっても素敵な雰囲気。コの字型になった席で、真ん中にお店の陽気なおばちゃんが
津軽弁で私たちのお世話をしてくれます。

隣の席の人たち、皆さん観光客。

横浜、調布、新潟…とそれぞれから。
皆さんとのお喋りも楽しみながら青森の美味しいものをたくさん食べました。

なぜ観光客が多いかと言うと…。



これ 津軽三味線の生演奏があるからなんです

静かな語り口のおじさんが弾いてくれる三味線…。
あの、よく聞く激しいのではなくて、静かな訴えかけるような音色です。

いや~良かったぁ~

食事を終えて、夫がどうしても行きたいと…。



このラーメン屋さんが、気になって仕方ない様子。
tontonは、もう入りません…と言うことで、二人で一杯頼んで。



とか言いながら、これがまた結構美味しくて。

昼間のラーメンとは全く違う、豚骨ベースの醤油味。麺が凄く美味しいんです。
これも美味しくて…tontonもけっこう食べちゃいました。



葱取り放題。これもにじゅうまるっ

と言うわけで、大満足な青森初日でございました。

明日はいよいよ登山です~
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うな丼のお弁当と、お土産

2016-08-01 06:57:43 | お弁当
おはようございます。

ちょっと浦島太郎なtontonです。

今日のお弁当

・うな丼
・冬瓜+貝柱+にんじん中華煮
・ミニトマト
・ナスハーブソテー
・たまご焼き
・きゅうり+ナス塩もみ
・玉ねぎ+トマト+豆腐サラダ
・スイカ

昨晩は、はーちゃんがずっと落ち着かず、夜中から朝までニャーニャー鳴いて、私にかまって攻撃。

あまり眠れませんでした…。

でも仕方がない。

だって、金曜日から二泊三日でtontonと夫がお出かけしてたんです。

JALのマイレージが貯まっていたので、それを使って5月から予約を入れていて。

先週は父の法事で宮崎。そして翌週の、この週末は…。
それは明日からのお楽しみと言うことで

でもヒントはこちら お土産の数々



もうこれでだいたいわかっちゃいますよね。

もちろん、登山とウォーキングメインの旅行でしたよ。

詳しいことは、また明日~
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