何度か過去の記事にある”八百屋さん”というのは、同じお店のことです。
いつも買い物しているスーパーは歩いてすぐなので、それと比べるとその八百屋さんは遠く、”わざわざ”行くという感じ。
おじさんがおまけしてくれたり、値段が安いこともあるけど、スーパーとは違う買い物の楽しさがあるので、雨でなければ”わざわざ”でもＯＫ。
ちょっと乱雑な陳列とか、『いくら～？』なんて声が頭上を飛び交ってるとか、そういうのって好きなんです。
その八百屋さん、安く大量に仕入れてきたりするのか、時々目を疑うような価格で野菜や果物を売っていることも。休前日もお買い得品多数です。
数日前に訪れた時の目玉商品・・・といっても、赤い字で大きく表示されてるとかはなくて、他の品物と同じようなたたずまいで並んでる(笑)・・・は、100円のアボカド。
１個の価格じゃないですよ。ザル一山100円。ザルには１、２、・・・全部で５個。アボカド×５です。
見たところ、腐る寸前の品という訳でもなさそう。即決で購入してきました(笑)。
アボカドって、そのままわさび醤油なんかで食べることが多いけど、今回はちょっと趣向を変えてみました。
アボカド＆ポテトのガーリック炒め↓。胡椒がきいてます。
火を通したアボカドって、生で食べるより好きかも。
息子は、もっぱらポテトを食べてましたけど。
冒頭画像の一品は、オーブン焼き。
困った時は、チーズをのせてオーブンで焼く、というのが私の定番となってます。たいがいこれで、何とかなるという感じ(笑)。
アボカドの他には、トマトとゆで卵。わさびとマヨネーズを牛乳でのばしたソースを作って絡めてから焼きました。
奥にちょっとだけ見えるのは、水菜のサラダ。ゆで鶏や赤シソ酢につけてピンク色に染まったスライス玉葱、人参、かにかま等と共に玉葱ドレッシングであえてます。
↑焼き立て。オーブン・トレーの上で、チーズがクツクツいってます。
＊息子の寝かし付け中、また一緒に眠ってしまった・・・。息子は相変わらず、私の肘をコリコリいじりながらでないと眠れません。部屋を暗くして、あったかい布団の中で一緒になって横になっていたら、眠るなと言う方が無理な話だと思う（←自分に言い訳）。そんな訳で、こんな夜中に更新です。