自家製パン粉 （ひ）

台所からの(ば)の悲鳴、寿命が縮まる思いでございます。

揚げ油で大やけど?　発火?　どれも細心の注意で未然にふさがねば！
ですがトーストを間違えてレンジ加熱してしまった経験のある方、
結構多いのでは？　私も経験者ですが・・・

(ば)の悲鳴とともに私が見たモノとは、
真っ白な食パン2切れ、一見なにの変哲もないのでありました。
でも、そう、レンジ加熱しちゃっているから水分飛んでます。
そしてレンジから取り出したあと、もう少し飛びます。

で、カチカチ食パンを有効利用しようってことで、
1）パン粉にしました。
じゃぁ、そのパン粉でどうしよう？　結果、
2）夕飯のメニューはコロッケになりました。

まぁ、ただそれだけのことなんですけどね。

パンをおろす際、少々細かくなりすぎまして、
揚がりがこげ気味になってしまいました・・・