紅ズワイガニ

娘が富山から送ってくれたズワイガニ。
水揚げした港が違っていたら越前ガニよ。

ミソもしっかり入っていておいしゅうございました。
味は、毛ガニよりたんぱくね。
雑炊は、美味しすぎて食べすぎました。