ネタ切れなので書いてみる

無印良品のカレー。

私の行動範囲の中では売っているところがない。

なので、食べたことがないのでお勧めもわからない。


基本的にはカレーは好きだが、市販のカレーはあまりおいしいとも思わない。

たまには美味しいと感じることもあるが、正直、すぐに飽きてしまう。


正直、カレーは好きだが、とろみを出すために使う「うどん粉」の味が嫌なのである。

最近は一人暮らしなので全く作らなくなったが、子供がいたころは良く作ったものである。

作るときはいつも大鍋で、数日はカレーが続く。

「カレーは2日目の方がおいしい」とよく言うが、2日目どころの騒ぎではない。


使う肉は「牛肉」である。

そして・・・・。

野菜がとろけるほど煮込む。

野菜も、普通は、玉ネギ、ジャガイモ、ニンジンがベースになる家が多いだろうが、我が家では「キャベツ」がベースになる。

また、リンゴなどの果物をすり下ろして入れることもあれば、キノコを入れることも。


要するに、決まったレシピなどない「完全なオリジナルカレー」なのです。